スティルワイン

Ch.ビビアン(750ml・14度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネフラン/カベルネソーヴィニョン/メルロー/プティ・ヴェルド【格付】A.C.オー・メドック・クリュ・ブルジョワ・シュペリュール【色】赤トーストとほのかなスパイスの香りに、丸みのある果実味と熟したタンニンの味わい。長い余韻とともにテロワールの特徴が感じられます。

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Ch.オー・カントループ(750ml・13度)【参考上代】3080円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【格付】A.C.メドック【色】赤まるみのある味わいとリッチなタンニン、フレッシュなハーブのニュアンスが魅力。3種のブドウの個性を見事に生かした1本です。

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Ch.ドーザック(750ml・13.5度)【参考上代】2805円【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー【格付】A.C.ボルドー・シュペリュール【色】赤熟した果実の芳醇なアロマに、ほのかなスパイスの香り。2種類のブドウのブレンドにより、絶妙なバランスの赤ワインに仕上がっています。

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ピエール・リュルトン(750ml・14.5度)【参考上代】2860円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネフラン/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】A.C.ボルドー【色】赤熟したカシスやダークチェリーを想わせる深い香りにほのかな土のニュアンス。シルキーなタンニンとジューシーな味わいの余韻が魅力です。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・12.5度)【参考上代】1045円【産地】チリ【ブドウ品種】ゲヴュルツトラミネール【タイプ】辛口【色】白クリアで雑味が無く飲みやすい辛口白ワイン。しっかりとした酸味があり、エキゾチックな香りの印象に比べドライな味わいです。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13度)【参考上代】1045円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤赤系果実を集めたような贅沢な果実香を感じる、複雑で豊かな味わいの1本。スパイシーな後味で、パスタや白身魚などと好相性です。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13度)【参考上代】1045円【産地】チリ【ブドウ品種】シラー【タイプ】フル【色】赤深い赤色が美しく、苺やさくらんぼの濃厚な香りが漂います。豊かなタンニンとジャムを想わせる甘みが特徴です。

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盛田甲州ワイナリー(750ml・12度)【参考上代】1760円【産地】日本【ブドウ品種】甲州【タイプ】辛口【格付】G.I.Yamanashi【色】白余韻が程よくさわやかですっきりとした上品な口当たりが特徴。和食に良く合い、日本ワイン愛好家に広く支持される味わいとなっています。

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Ch.ラ・グラヴェット・ラコンブ(750ml・12.5度)【参考上代】2970円【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド【格付】A.C.メドック【色】赤バニラのニュアンスに引き立てられた芳醇な赤系果実の香りは、まるでブーケ。風味豊かな味わいと滑らかなタンニンも魅力です。

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キンズマラウリ社(750ml・14度)【参考上代】2728円【産地】ジョージア【ブドウ品種】ムツヴィヴァニ【タイプ】辛口【色】白限定畑で栽培された非常に古く珍しいジョージアの固有品種『ムツヴィヴァニ』から造られた1本。熟したピーチやクルミの香りが特徴です。

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レ・バッティステッレ(750ml・12.5度)【参考上代】2860円【産地】イタリア【ブドウ品種】ガルガネーガ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.【色】白ガルガネーガ100%にこだわることで実現した、ミネラル感・果実味・酸のバランスが絶妙な1本。ライムや白い花の香りが特徴です。

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Ch.ド・キュルシー(750ml・14度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【格付】A.C.グラーヴ【色】赤繊細でフルーティーな香りに、黒系果実やスパイスのニュアンス。樽由来の穏やかなタンニンとエレガントで円みのある味わいが魅力です。

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エラスリス(750ml・13.5度)【参考上代】3245円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】アコンカグア・ヴァレー【色】赤柔らかな香辛料の香りを縁取るナッツやチョコレートの風味に、長く続く余韻が特徴。まろやかで洗練された味わいが魅力です。

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KWV(750ml・14度)【参考上代】1430円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】ピノタージュ【タイプ】フル【格付】西ケープ【色】赤南アフリカを代表するピノタージュ種を使用したフルボディタイプの赤ワイン。豊かな果実味と樽熟成が感じられる複雑な風味が魅力です。

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Ch.オー・モンダン(750ml・13度)【参考上代】2200円【産地】フランス【ブドウ品種】セミヨン/ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】A.C.ボルドー【色】白よく熟したブドウを使用した、ミネラル感が心地よい白ワイン。エキゾチックな果実感に酸味がマッチした味わいが魅力です。

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カンティーナ・トッロ(750ml・12度)【参考上代】2090円【産地】イタリア【ブドウ品種】トレッビアーノ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.【色】白注目の造り手、カンティーナ・トッロが丁寧に醸造したハイコスパワイン。柑橘の香りが広がり、軽い苦みがアクセントになっています。

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アジィエンダ・アグリコーラ・ムステラ(750ml・13度)【参考上代】2310円【産地】イタリア【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ/ピノノワール【タイプ】辛口【格付】D.O.C.ランゲ【色】白3つの国際品種を使用した、個性が光る1本。それぞれの品種からのアロマ、ミネラル、華やかさの要素がバランスよく感じられます。

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Ch.ベイシュヴェル(750ml)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/プティヴェルド他【格付】メドック格付第4級【色】赤メルローのブレンド率が高いため、メドック地区のワインの中でもまろやかさを感じます。格付2級に匹敵すると言われる実力シャトーです。

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チェッキ(750ml・14度)【参考上代】5720円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ主体【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.キャンティ・リゼルヴァ【色】赤「ガンベロロッソ」をはじめとした多数のワイン評論誌で高評価を得るプレミアム・キャンティ。限られたヴィンテージにのみ造られます。

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ルイジャド社(750ml・13度)【参考上代】6050円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】A.C.ブルゴーニュ【色】赤ベリー系フルーツの果実味にスパイスの風味、口に含むと果実の繊細さと奥行きが感じられます。ラベルにもこだわったアートな1本です。

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ドメーヌ・アンリ・マルタン(750ml)【参考上代】3520円【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー【タイプ】フル【格付】A.C.オー・メドック・クリュ・ブルジョワ【色】赤サン・ジュリアンの名門シャトーが贈る極上の赤。芳醇なレッドカラントやブラックベリー、タバコの葉の香りが魅惑的な雰囲気を醸します。

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ビルヘン・デル・ガリル(750ml・14.5度)【参考上代】2970円【産地】スペイン【ブドウ品種】メンシア【タイプ】フル【格付】D.O.バルデオラス【色】赤凝縮した赤い果実に、バルサミコ酢やスパイスの香り。シルキーなタンニンを持ちながら骨格のしっかりしたエレガントな印象のワインです。

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(750ml・12.5度)【参考上代】2728円【産地】スペイン【ブドウ品種】アルバリーニョ【タイプ】辛口【格付】D.O.リアス・バイシャス【色】白果実や花の香りと、フレッシュな酸味が特徴の白ワイン。「海のワイン」とも呼ばれており、魚介や和食との相性の良い1本です。

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