チリワイン

ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13.5度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白しっかりとしたミネラル感を持つ、豊かな味わいのソーヴィニヨンブラン。冷涼な土地で造られる、きれいな酸味が感じられます。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白洗練度の高いクリーンな酸味と、優しいボディがありバランスのとれた1本。豊かな果実味で、上品な味わいの辛口白ワインです。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】シラー/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】リマリ・ヴァレー【色】赤チリ屈指のワイナリーが造った、20樽だけの最高級限定生産品。気品の漂う、スケールの大きな味わいです。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14.5度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】赤ブルゴーニュの銘醸ドメーヌの協力を得て造られるプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在。エレガントで豊富なタンニンが魅力です。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/シラー/カルメネール【タイプ】フル【格付】マイポ・ヴァレー【色】赤年間20樽しか生産されない貴重な1本。歯ごたえのある肉料理に合わせても負けない、エレガントでしっかりとしたタンニンが魅力的。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14度)【参考上代】11000円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【格付】アコンカグア・ヴァレー【色】赤ブルゴーニュの名門ドメーヌと協力し造られたコノスル最上級の1本。キメの細かいタンニンとベリー系の凝縮された豊かな香りが魅力です。

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VSPT社(750ml)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【色】赤発酵後のワインを半分はフランス産樽で、残りはアメリカ産樽で熟成。熟したイチジクやプラム、コーヒーやスパイスの香りが魅力です。

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ヴィニャ・マーティ(750ml・14.5度)【参考上代】3080円【産地】チリ【ブドウ品種】カルメネール【タイプ】フル【格付】カチャポアル・ヴァレー【色】赤品質を追い求めた伝統製法が生み出すハンドクラフトワイン。果実の甘味や酸味、滑らかなタンニンが口を覆うような1本です。

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ルイス・フェリペ・エドワーズ(750ml・13度)【参考上代】2543円【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】マウレ・ヴァレー【色】白チリはマウレヴァレー地方で造られた1本。年間を通して冷涼な気候の為、程よい酸味とブドウの蓄えた甘味が感じられます。

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ルイス・フェリペ・エドワーズ(750ml・12度)【参考上代】1275円【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白レモンやパイナップルのような爽やかな香りとすっきりとした酸が特徴。サラダや魚介料理などに合わせやすい1本です。

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ヴィニャ・マーティ(750ml)【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】レイダ・ヴァレー【色】赤日本酒酵母を使用した世界初の超低温発酵赤ワイン。丸く柔らかい酸味とミネラル、コクが優しく口の中で広がる和食によく合う1本です。

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ヴィニャ・マーティ(750ml)【参考上代】4235円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】レイダ・ヴァレー【色】白日本酒の醸造に用いる清酒酵母を使用した、超低温発酵白ワイン。7号酵母と9号酵母が生み出す綺麗な酸と華やかな香りが魅力です。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・13.5度)【参考上代】2090円【産地】チリ【ブドウ品種】シラー/カルメネール/カベルネソーヴィニヨン【格付】ラペル・ヴァレー【色】赤エレガントな黒い果実、バニラや杉の複雑な香りが感じられる1本。果実味やボディと上品さのバランスが絶妙なワインです。

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VSPT社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤ラズベリーやイチゴなどのベリー系の香りを感じられる1本。穏やかな酸味と凝縮したぶどう本来の豊かな風味が特徴です。

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VSPT社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】メルロー【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤チリ名門ワイナリーの高品質ワイン。黒系果実のアロマ、アーモンドのようなニュアンスが感じられ、まろやかな口当たりが特徴です。

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VSPT社(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白フレッシュな果実味が際立つ爽やな味わいが絶妙の1本。すっきりとした余韻は、カルパッチョや白身魚のフライとの相性が抜群です。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14度)【参考上代】1383円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】サンアントニオ・ヴァレー【色】赤有機栽培ブドウのみを使用して造られたオーガニックワイン。フレッシュな果実味、綺麗な酸と柔らかなタンニンが魅力の1本です。

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VSPT社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白チリの名門タラパカ社。ナッツやバニラのようなアロマ、豊かでコクのある味わいがある、一級品と比較しても遜色ない仕上がりの白です。

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VSPT社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤チェリーのような甘味と酸味があり、おだやかな苦味も心地良い1本。角の取れた味わいでどなたにもおすすめできる赤ワインです。

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コンチャ・イ・トロ社(375ml・13.5度)【参考上代】1210円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【格付】マイポ・ヴァレー【色】赤品種の個性をシンプルに表現した、フレッシュでバランスの良い「コンチャ・イ・トロ」の1本。バニラの香ばしい後味が特徴です。

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オチャガビア(750ml・13.5度)【参考上代】2750円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】中辛口【格付】レイダ・ヴァレー【色】白トロピカルフルーツや青りんご、ヘーゼルナッツなどの複雑な香りを持つ1本。クリーミーでありながら爽やかな口当たりが魅力です。

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エラスリス(750ml・14度)【参考上代】7700円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/シラー/マルベック他【タイプ】フル【格付】アコンカグア・ヴァレー【色】赤世界的に有名なチリワイナリーが誇る赤ワイン。華やかなアロマ、濃密でみずみずしい味わいがエレガントな1本です。

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ビーニャ・バルディビエソ(750ml・14度)【参考上代】1595円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン他【タイプ】フル【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤葡萄の品質(栽培方法)に徹底的に拘わるワイナリーの自信作。果実味と芳醇なアロマで飲み応え抜群!チリワインの評価を高める1本です。

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