スティルワイン

ドメーヌ・ベッソン(750ml・12.5度)【参考上代】5170円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャブリ・プルミエ・クリュ【色】白4世代にわたりシャブリ地区でワインを造る家族経営のワイナリー。減農薬栽培によるテロワールを意識した味わいが特徴の1本です。

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VSPT社(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白フレッシュな果実味が際立つ爽やな味わいが絶妙の1本。すっきりとした余韻は、カルパッチョや白身魚のフライとの相性が抜群です。

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ドメーヌ・ベッソン(750ml・12.5度)【参考上代】4070円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャブリ【色】白テロワールの特徴を忠実に実現するため、温度や発酵期間にこだわり抜いた1本。熟した果実の芳醇な香り、まろやかな味わいが特徴です。

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サウシュカ(750ml・13.5度)【参考上代】3300円【産地】ハンガリー【ブドウ品種】カベルネフラン/カベルネソーヴィニヨン/メルロー【タイプ】ミディアム【色】赤粘土質でミネラル豊富な土壌で栽培されたブドウを使用。酸味のある香りをまとい、上品なミネラルと微かなタンニンが感じられます。

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カンティーナ・ザッカニーニ(750ml・12.5度)【参考上代】2420円【産地】イタリア【ブドウ品種】モンテプルチアーノ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.C.モンテプルチアーノ・ダブルッツォ【色】赤完熟ブドウのアロマと樽由来の香ばしさ、スパイシーなニュアンスが特徴。コクがありバランスの取れた味わいです。

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VSPT社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白チリの名門タラパカ社。ナッツやバニラのようなアロマ、豊かでコクのある味わいがある、一級品と比較しても遜色ない仕上がりの白です。

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フォンタナ・カンディダ社(750ml・10度)【参考上代】2166円【産地】イタリア【ブドウ品種】トレッビアーノ/マルヴァジーア【タイプ】甘口【格付】D.O.C.【色】白遅摘みのブドウで造られる伝統の1本。爽やかな口当たりとフルーティーでミネラリーな味わいのエレガントな白ワインです。

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トラヴァリーニ(750ml・13.5度)【参考上代】7150円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネッビオーロ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.ガッティナーラ【色】赤スパイスや赤い果実を想わせる魅力的な香りに柔らかい絹のようなタンニン。まろやかでバランスのとれたチャーミングな味わいが魅力です。

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ラングート社(750ml・10.5度)【参考上代】2024円【産地】ドイツ【ブドウ品種】リースリング【タイプ】中辛口【色】白ライン地方で栽培された完熟リースリングを使用。グラスに注ぐと濃厚な香りがただよい、ほんのり残る甘みと果実の酸味が口に広がります。

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ルイジャド社(750ml・13度)【参考上代】6325円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.ブルゴーニュ【色】白「バッカスの夢」という名のスーパーブルゴーニュ。深みのあるリッチな味わいと高品質を実現した日本限定の商品です。

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ルイジャド社(750ml・13度)【参考上代】6325円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】A.C.ブルゴーニュ【色】赤スタンダード・ブルゴーニュにヴィラージュ・プルミエクリュを加えた日本限定の貴重な1本。より深みのあるリッチな仕上りです。

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ルイジャド社(750ml・13度)【参考上代】6600円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】A.C.コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ【色】赤主にショレイ・レ・ボーヌ村、ラドワ村のブドウから造られています。赤い果実やサクランボのアロマが心地良く、フルーティです。

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デスパーニュ家(750ml・13.5度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【タイプ】ミディアム【格付】A.C.プルミエール・コート・ド・ボルドー【色】赤最高峰のワインよりも高い評価を得た驚愕のワイン。パワフルでありながらも、飲み心地はスムースでクリーミー、料理と好相性な1本。

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ルイジャド社(750ml・13.5度)【参考上代】14300円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャサーニュ・モンラッシェ【色】白ブルゴーニュ最大のドメーヌ、ルイジャド社の1本。力強くどっしりとした厚みのあるフルボディの味わいが特徴の白ワインです。

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ルイジャド社(750ml・13度)【参考上代】15400円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.ムルソー【色】白シャルドネ種の栽培に理想的と言われるムルソー村で造られた1本。力強い果実香、上品で官能的な味わいをお楽しみ下さい。

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ボデガス・ヒメネス・ランディ社(750ml・14.5度)【参考上代】6325円【産地】スペイン【ブドウ品種】モラビア・アグリア/ボバル/アルビーリョ・レアル【タイプ】フル【色】赤樹齢 100 年の地品種ブドウを使った1本。凝縮した果実感にハーブやスパイスを感じる味わいの、限定生産された赤ワインです。

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ボデガス・ヒメネス・ランディ社(750ml・14.5度)【参考上代】9185円【産地】スペイン【ブドウ品種】ガルナッチャ【タイプ】フル【格付】D.O.メントリダ【色】赤フレッシュな赤果実の豊かなアロマ、華やかで複雑味溢れる味わい。グレドス山脈の古木から造られるガルナッチャ100%の1本です。

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E&Jガロ・ワイナリー社(3000ml・12度)【参考上代】3421円【産地】アメリカ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/バルベラ/ルビーカベルネ【タイプ】ライト【色】赤ブラックチェリーの香りと果実のまろやかな味わいが特徴です。そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。

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E&Jガロ・ワイナリー社(3000ml・10.5度)【参考上代】3421円【産地】アメリカ【ブドウ品種】フレンチコロンバード/シュナンブラン【タイプ】中辛口【色】白果実味と酸味のバランスがとれた、すっきりとした味わいの白ワイン。お得な大容量サイズでハウスワインにお薦めの1本です。

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Ch.ポタンサック(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン【タイプ】フル【格付】A.C.メドック【色】赤ブルジョワ級の実力派シャトー。メルロー比率を高めることにより、程よい酸味と繊細なタンニンのある上品な味わいに仕上がっています。

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