日本酒

黄桜(株)(720ml・16度)【参考上代】1500円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】表記なし0/1.3酒造好適米の最高峰「山田錦」を全量使用。華やかな香りの高さが特徴で、なめらかで後切れの良さが感じられる気品ある味わいです。

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白龍酒造(株)(300ml・10.5度1本)【参考上代】690円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-70/0米と米麹だけで造られた純米酒なのに、とてもフレッシュでフルーティー。果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴です。

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玉川酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1818円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0華やかな香りとふくよかな旨味、爽快なキレ。4種の酒米と酵母を卓越した技術で仕込み、個性を引き出した4次元の味わいを実現しました。

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雪椿酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1779円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0新潟県で開発された究極の酒米「越淡麗」を醸した純米吟醸酒。すっきりとした淡麗さと、やわらかで濃厚な味わいが特徴です。

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雪椿酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】3169円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0米本来の旨みを最大限に引き出すよう醸造した逸品。上品で爽やかな香りと膨らみのある旨みが広がる、キレのよい喉越しが魅力です。

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梅錦山川(株)(720ml・15.5度)【参考上代】1780円【産地】日本/四国地方/愛媛【日本酒度/酸度】+3/1.6愛媛県酒造組合と東京農業大学の産官学で開発したオリジナル清酒用花酵母を使用。穏やかな味わいと清涼感のあるスッキリとした1本です。

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(株)丸山酒造場(1800ml・15.5度)【参考上代】2800円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-3.5/1.2契約栽培米を含む上越産米を使用し、里山を水源とするやわらかな井戸水を生かした日本酒。ほのかな苦味と渋味が後口を引き締めます。

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(株)丸山酒造場(720ml・17度)【参考上代】2700円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-5/1.83ヶ月以上、雪室の安定した低温下で熟成させた1本。絹のようになめらかな舌触りと喉越しをお楽しみいただけます。

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(株)丸山酒造場(1800ml・15.5度)【参考上代】3300円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-3.5/1.6新潟県産、酒造好適米を使用し、蓋麹法による手間暇のかかる麹造りで丁寧に醸造。さらっとしたふくらみのある甘みが特徴です。

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峰乃白梅酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】2300円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+10/1.2新潟流淡麗辛口の伝統に育まれた、多くの方に愛される本醸造。どんな料理でもよく合い、冷酒、ぬる燗、熱燗とお楽しみいただけます。

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峰乃白梅酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】2750円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.4地元の厳選した酒米を使用した伝統の新潟淡麗流の純米酒。万能食中酒として多くの料理にあわせられるストライクゾーンの広さが特徴です。

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峰乃白梅酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】3000円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+1/1.4膨らみのある味わいから豊かな余韻まで楽しめる、芳醇旨口の純米吟醸酒。柔らかな口当たり、スッキリとしたのど越しが特徴です。

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賀茂鶴酒造(株)(300ml・14度)【参考上代】638円【産地】日本/中国地方/広島【日本酒度/酸度】+4/1.2【タイプ】淡麗辛口選りすぐりの酒造好適米のみを吟味、丹念に磨き仕込んだ1本。麗しい香りと淡麗ながらしっかりと味わいも感じられる仕上がりです。

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(株)神戸酒心館(720ml・15度)【産地】日本/関西地方/兵庫【日本酒度/酸度】+2/1.4外国のコンペティションでも多数受賞歴を持ち、ノーベル賞受賞晩餐会でも提供されたお酒。瑞々しさと旨味が両立した純米吟醸酒です。

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(株)舞姫(300ml・16度3本入り)【参考上代】2145円【産地】日本/信越地方/長野【日本酒度/酸度】+2/1.6人懐っこいハチワレを想わせる親しみやすく温かみのある味わい。常温からぬる燗で表情が広がり、料理に寄り添うやや辛口の設計です。

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(株)舞姫(180ml・16度3本入り)【参考上代】1650円【産地】日本/信越地方/長野【日本酒度/酸度】-4/1.8大正天皇即位の宴に由来する「信州舞姫」の名を冠した銘ブランド。アルミカップ仕様で管理がしやすく、安定した品質で提供できます。

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三和酒類(株)(720ml・15度)【参考上代】2147円【産地】日本/九州地方/大分【日本酒度/酸度】±0/1.6バナナのような香りと、山田錦ならではの上品な甘さが広がる1本。しっかりとした酸味が食事と寄り添い、刺身や鶏料理と好相性です。

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ドメーヌ・デ・オート・グラス(500ml・44度)【参考上代】9900円白桃や洋ナシの甘い香りに、穏やかな苦みが重なる繊細な味わい。スコッチをフランス流に再解釈した革新的な1本です。

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銀盤酒造(株)(180ml・14度3本入り)【参考上代】1132円【産地】日本/北陸地方/富山【日本酒度/酸度】+3/1.5すっきりとした喉ごしに爽やかな香り、旨味のあるコクを併せ持つ生貯蔵酒。食事と合わせて提供しやすい180mlボトルです。

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