日本酒

合同酒精(株)(3000ml・12.5度程度)【参考上代】2086円【産地】日本/北海道/北海道【日本酒度/酸度】表記なし0/0燗でも冷やでも飲み飽きしない、淡麗な味わいの合成清酒。大容量かつ、お手頃な価格を実現した料飲店御用達の人気商品です。

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中埜酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1463円【産地】日本/中部地方/愛知【日本酒度/酸度】+3/1.1【タイプ】淡麗辛口爽やかに薫るフルーティーな吟醸香と優しい飲み口が特徴。やや辛口で芳醇な味わいとキレの良さが様々な料理と相性よく楽しめます。

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清洲桜醸造(株)(300ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/中部地方/愛知【日本酒度/酸度】+1/0フルーティーで芳醇な香りとすっきりとした味わいが特徴の吟醸酒。信長の妻の名前を冠した、女性に人気のアイテムです。

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柏露酒造(株)(720ml・8度)【参考上代】1595円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0使用している2種類の清酒酵母の特徴を生かした、なめらかな1本。果実のような香りと爽やかな酸味のバランスが良いにごり酒です。

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柏露酒造(株)(300ml・14度)【参考上代】675円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+3/0なめらかな口当たりと、すっきりとしたのど越しに心地よい香りのする1本。旨味、辛味、酸味のバランスがとれた辛口の酒です。

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真名鶴酒造(資)(1800ml・15度)【参考上代】3410円【産地】日本/北陸地方/福井【日本酒度/酸度】+3/1.5芳醇な香りとコクが持ち味の山廃純米酒。燗をつけると丸みをおびた酸味が絶妙に湧き上がり、豊かな旨味が引き出されます。

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妙高酒造(株)(720ml・15.5度程度)【参考上代】2750円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-2/1.4伝統的な瓶燗火入を一本ずつ行い、更にまろやかさを出す為に低温熟成。気品ある吟醸香と澄み渡る味わいが魅力です。

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酔鯨酒造(株)(1800ml・16度)【参考上代】3124円【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】表記なし0/0酔鯨酒造が本格的に吟醸酒を造り始めた最初の商品。酔鯨独特の爽やかな酸味と旨味のバランスがとれた味わいです。

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今代司酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1485円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0純米らしいやさしい旨味を持ちつつも、さらりとした口あたりが心地良い今代司。冷やでも燗でも楽しめる食中酒にぴったりの酒です。

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妙高酒造(株)(720ml・16.5度程度)【参考上代】5775円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-2/1.2妙高山の伏流水と自社活性培養酵母で仕込んだ大吟醸。特有の華やかな吟香が堪能できるよう、ワイングラスでの提供がおすすめです。

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(株)あさ開(1800ml・14.8度)【参考上代】3487円【産地】日本/東北地方/岩手【日本酒度/酸度】-1/1.3【タイプ】淡麗甘口手間を惜しまず丁寧に造られた逸品。その味わいは甘く繊細で、上品な吟醸香と共にお楽しみ頂けます。日本酒の苦手な方にオススメです。

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(株)福光屋(300ml・15度)【参考上代】581円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+4/1.7【タイプ】淡麗辛口酒通も満足できる、純米ならではのキメの細かな味わい。国産酒造好適米と酒蔵に湧き出る霊峰白山源流の「百年水」を使用しています。

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ハクレイ酒造(株)(1800ml・15.5度程度)【参考上代】2530円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】+12/1.2蔵を代表する人気銘柄、酒呑童子。爽快な辛口の味わいとキレの良さ、山廃仕込みによる米の旨みを感じられます。

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今代司酒造(株)(300ml・15度)【参考上代】660円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0純米の旨味と爽やかな口当たりが魅力の1本。ボトルのまま冷やや燗にして楽しめる、手頃なサイズ感もオススメです。

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渡辺酒造店(720ml・15.5度)【参考上代】2365円【産地】日本/中部地方/岐阜【日本酒度/酸度】+3/1.3【タイプ】淡麗辛口現役ナンバーワンホストの声から生まれた、数々の受賞歴を持つ純米大吟醸。爽やかな果実を感じさせる甘みと香りが魅力の商品です。

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月桂冠(株)(300ml・6度)【参考上代】523円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】-52/4.2すっきりとした甘さとシュワっとした炭酸感!300mlの飲み切りサイズなので、スパークリンググラスと共に提供がおすすめ。

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男山(株)(1800ml・16度)【参考上代】3300円【産地】日本/北海道/北海道【日本酒度/酸度】+10/1.5【タイプ】淡麗辛口微かに酸を感じるシャープな切れ味が特徴の特別純米酒。赤穂浪士達が男山の酒を飲む姿を描いた、歌川国芳の浮世絵が名前の由来です。

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男山(株)(1800ml・15度)【参考上代】2781円【産地】日本/北海道/北海道【日本酒度/酸度】+4/1.6【タイプ】淡麗辛口自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸造法を使用。純粋な米の旨味が感じられ、深みのある芳醇な辛口に仕上がっています。

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男山(株)(300ml・16度)【参考上代】628円【産地】日本/北海道/北海道【日本酒度/酸度】+10/1.5【タイプ】淡麗辛口かすかに酸を感じるシャープな切れ味ですっきりとした味わいの1本。提供しやすい飲みきりサイズのアイテムです。

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奥の松酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1428円【産地】日本/東北地方/福島【日本酒度/酸度】-2/1.7厳選した材料を使い高品質かつリーズナブルな純米大吟醸に仕上げられた逸品。マスカットを想わせる爽やかな香りと芳醇な旨みが魅力です。

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(株)飛良泉本舗(1800ml・15度)【参考上代】3410円【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+2/1.9【タイプ】濃醇辛口1487年創業秋田県最古の蔵元で造られる1本。山廃仕込由来の乳酸発酵の程よい酸味とふくよかで飲みやすい米の旨味が特徴です。

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