スティルワイン
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サッシカイア グイダルベルト
テヌータ・サン・グイド(750ml・14度)【参考上代】8800円【産地】イタリア【タイプ】ミディアム【色】赤「早くから飲めるサッシカイア」がコンセプトのセカンドワイン。メルローを主体にカベルネソーヴィニヨンをブレンドしています。
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タクン セレクション ブレンドレッド
カリテラ(750ml・14度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/マルベック主体【タイプ】ミディアム【色】赤カベルネ、メルロー、マルベックの王道ブレンド。親しみやすい果実味と柔らかな渋み、樽を思わせる甘いニュアンスが特徴です。
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マーレ マンニュム ノー ブル ジンファンデル
マーレ・マンニュム(750ml・14.5度)【参考上代】2533円【産地】イタリア【ブドウ品種】ジンファンデル【タイプ】フル【格付】I.G.T.プーリア【色】赤アメリカンオークの樽で発酵、熟成させたフルボディワイン。ジビエなど濃厚な肉料理と相性の良い力強い味わいの赤ワインです。
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カーニヴォ ジンファンデル
ガロ社(750ml・14.5度)【参考上代】2860円【産地】アメリカ【ブドウ品種】ジンファンデル【タイプ】フル【格付】カリフォルニア【色】赤ジューシーで力強くスムースな口当たりが楽しめる1本。肉食を愛してやまない人たちのために造られた「肉専用黒ワイン」です。
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タクン セレクション ブレンドホワイト
カリテラ(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ/ヴィオニエ【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白爽やかな柑橘の香りに、ハーブのニュアンスがアクセント。キリッとした酸が心地よく、前菜や魚介と合わせやすい1本です。
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タクン レゼルヴァ カベルネソーヴィニヨン
カリテラ(750ml・13.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤熟したプラムとラズベリーの果実感に、やわらかなバニラの香り。まろやかで飲みやすく、甘辛い味つけの肉料理と好相性の1本です。
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センシィ キャンティ
センシィ社(750ml・12度)【参考上代】2877円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ/カナイオーロ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.C.G.キャンティ【色】赤地元トスカーナでの信頼が厚いイタリアワイン。フルーティな果実の香りと心地よい酸味、穏やかなコクがしっかり表現されています。
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ペッシェヴィーノ ロゼ
ウマニ・ロンキ社(750ml・12.5度)【参考上代】1876円【産地】イタリア【ブドウ品種】モンテプルチアーノ【タイプ】辛口【格付】マルケ州【色】ロゼ鯉型のボトルで有名な、世界中で愛されているワイン。チェリーやバラを想わせる香りに、フルーティでバランスの良い味わいが魅力です。
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コイーバ アトモスフィア レセルバ
(750ml・14度)【参考上代】11000円【産地】スペイン【ブドウ品種】テンプラニーリョ/マスエロ【タイプ】フル【格付】D.O.Ca.リオハ【色】赤香り高く、とても滑らかな口当たりで、ブルゴーニュワインを彷彿とさせる味わい。世界的なコラボにより生まれた、至極の赤ワインです。
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タクン レゼルヴァ シャルドネ
カリテラ(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白シトラスの爽やかさと豊かな果実味。前菜からメインまで幅広くカバーできる、キリッとした辛口の万能系シャルドネです。
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ドン シルベストレ グラン レセルバ カベルネソーヴィニヨン
オチャガビア(750ml・13.5度)【参考上代】2750円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤カシスやプラムにスパイス、樽香が調和した重厚感のある1本。しっかりとした果実味にエレガントなタンニンは肉料理にぴったりです。
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バルトン&ゲスティエ ボルドー キュヴェ ランボー
バルトン&ゲスティエ社(750ml・12度)【参考上代】2321円【産地】フランス【タイプ】フル【色】赤ブラックベリーやチェリーに加え、タバコを想わせるアロマが特徴。やわらかなタンニンと凝縮した黒系果実のアタックが印象的な1本です。
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ロックフォルティッシム ブラン
Ch.ロックフォール(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン/セミヨン【格付】A.C.アントル・ドゥ・メール【色】白クリアなゴールドカラーが輝くフレッシュでエレガントな1本。果実のふくよかさを感じる、爽やかでミネラル感のあるワインです。
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ミゲル トーレス コルディエラ カリニャン ヴィーニョ
ミゲル・トーレス・チリ(750ml・14度)【参考上代】2970円【産地】チリ【ブドウ品種】カリニャン【タイプ】フル【格付】D.O.マウル・ヴァレー【色】赤フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させた香り高い赤ワイン。ベルベットのようになめらかで、果実味豊富な味わいが魅力です。
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バルトン&ゲスティエ ボルドー プティット ナンシー
バルトン&ゲスティエ社(750ml・12度)【参考上代】2321円【産地】フランス【タイプ】辛口【色】白フレッシュな柑橘や刈り取った草、レモングラスティーを想わせるハーバルなアロマ。程よく重みのあるミネラリーな味わいが特徴です。
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ミッシェル トリノ コレクション ピノノワール
ボデガス・エル・エステコ社(750ml・13度)【参考上代】1320円【産地】アルゼンチン【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【格付】カルチャキ・ヴァレー【色】赤フローラルな香りにタンニンはソフトで柔らかな飲み口。高地で栽培されたブドウから造られた個性溢れる魅惑的なワインです。
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ソウマ ピノノワール ディ ソウマ
ソウマ(750ml・13.5度)【参考上代】3025円【産地】オーストラリア【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】ヤラ・ヴァレー【色】赤ヤラ・ヴァレーの新星ソウマが手掛ける、果実味たっぷりのピノ・ノワール。苺を想わせるジューシーな味わいと滑らかな舌触りが特徴です。
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ラベイユ ド フューザル ブラン
Ch.ド・フューザル(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】セミヨン/ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】A.C.ペサック・レオニャン【色】白樽熟成や、丸みのあるフルーティさと柑橘系アロマがもたらす複雑味が特徴。重厚なボディを持つ上質なワインに仕上がっています。
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インスピレーション バイ クロエ 牛
フォンジョヤ(750ml・13.5度)【参考上代】1650円【産地】フランス【ブドウ品種】グルナッシュ/カリニャン/シラー他【タイプ】フル【格付】I.G.P.モン・ボーディル【色】赤昼夜の気温差が大きいラルザックの麓で採れたぶどうから造られた1本。黒胡椒を想わせるスパイスのニュアンスが印象的です。
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サントリー フロムファーム 登美の丘 甲州
サントリー(株)(750ml・12度)【参考上代】5940円【産地】日本【ブドウ品種】甲州【タイプ】辛口【格付】G.I.Yamanashi【色】白ボリューム感のある果実味とそれに調和した酸味が素晴らしい1本。時間と共に香り、味わいが広がりを見せ旨味を伴った余韻が続きます。
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チェッキ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ
チェッキ(750ml・12.5度)【参考上代】2750円【産地】イタリア【ブドウ品種】ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.G.ヴェルナッチャ・サンジミニャーノ【色】白トスカーナを代表する白ワインでイタリアワインの格付けで最上位に位置する高品質な1本。さっぱりした魚介料理と好相性です。
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KWV メントーズ カンヴァス
KWV(750ml・14.5度)【参考上代】4620円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】シラーズ/グルナッシュ/テンプラニーリョ/プティシラー他【タイプ】フル【格付】西ケープ【色】赤シラーズを主体にテンプラニーリョなど複数のブドウをブレンド。果実味豊かで甘みのあるタンニンが感じられます。
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ロンボ ロッソ
カンティーナ・クリテルニア(750ml・12度)【参考上代】990円【産地】イタリア【ブドウ品種】モンテプルチアーノ/サンジョヴェーゼ【タイプ】ミディアム【格付】I.G.T.【色】赤サクランボなどの赤い果実の香りに、スミレの花やスパイスのニュアンス。バランスが良く、コストパフォーマンスに優れた1本です。
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カルロロッシ ダーク 3L
E&Jガロ・ワイナリー社(3000ml・12度)【参考上代】3421円【産地】アメリカ【タイプ】フル【色】赤ブラックチェリーの香りと豊かな果実味、完熟したボリュームのあるぶどうの味わいが特徴。フルボディタイプの濃厚な赤ワインです。
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