スティルワイン

ラ・クロワザード(750ml・12度)【参考上代】1606円【産地】フランス【ブドウ品種】カリニャン【タイプ】フル【色】赤ラングドック伝統品種、カリニャンの平均樹齢40年の古樹の果実のみを使用。凝縮感と複雑な味わいで、長い余韻が楽しめます。

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Ch.ラグランジュ(750ml・13度)【参考上代】5280円【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/プティヴェルド【タイプ】フル【格付】A.C.サンジュリアン【色】赤しっかりした果実味と樽由来のロースト感があります。口に含むとしなやかで優しさが感じられ、非常に飲みやすいワインです。

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Ch.ソシアンド・マレ(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン/プティヴェルド【タイプ】フル【格付】A.C.オー・メドック【色】赤混じりけがない濃い紫の液色が魅力的な1本。多くの格付けワインと肩を並べることができる非常に評価の高いワインです。

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ドメーヌ・シャンジー(750ml・12.5度)【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【格付】A.C.ブルゴーニュ【色】白味わいや香りに上品さ、精巧さが感じられる逸品。フレッシュな果実味も魅力的で、コンテなどの加熱したチーズにとても合う1本です。

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チェヴィコ社(500ml・13度)【参考上代】880円【産地】イタリア【ブドウ品種】シラー/メルロー【タイプ】ミディアム【格付】I.G.T.テッレ・シチリアーネ【色】赤新鮮なおいしさを保ちながら、常温での保存が可能。ソフトなタンニンと酸味が溶け込んだミディアムタイプの赤ワインです。

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カーサ・ヴィニコラ・ボッター・カルロ&SPA(750ml・13.5度)【参考上代】1870円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネロ・ダヴォラ【タイプ】ミディアム【格付】I.G.T.シチリア【色】赤青く澄んだ空と地中海に囲まれるシチリア島のワイン。豊かな果実感とスパイシーさが調和し、夏にはよく冷やして楽しまれています。

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デスパーニュ家(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】ソーヴィニョンブラン/セミヨン/ミュスカデル【タイプ】辛口【格付】A.C.ボルドー【色】白数々の名声を手にし、爆発的に人気の出たシャトーが造る白ワイン。豊かな果実味と厚みのある味わいを楽しめる1本です。

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フォンタナフレッダ社(750ml・13.5度)【参考上代】8674円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネッビオーロ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.バローロ【色】赤イタリアワインの王様と称えられるバローロ。老舗ならではの奥ゆかしい味わい。おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。

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ルイス・フェリペ・エドワーズ(750ml・14.5度)【参考上代】7192円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/シラー/カルメネール/プティヴェルド【タイプ】フル【格付】コルチャグア・ヴァレー【色】赤オーナーの妻の名を冠した1本。黒い果実とチョコレートの香りに、芳醇な風味と複雑味をもつエレガントな赤ワインです。

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テッレ・チェヴィコ社(750ml・12.5度)【参考上代】2151円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ【タイプ】辛口【格付】I.G.T.ルビコーネ【色】白柑橘類や白い花の香りが特徴。香りが豊かで、バランスの取れた酸とミネラル感に黄色い果実やハーブの香り、程よい余韻が魅力の1本です。

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ソグラペ社(750ml・9度)【参考上代】1628円【産地】ポルトガル【ブドウ品種】ロウレイロ/ペデルナン/トラジャドゥーラ/アザル【タイプ】辛口【格付】D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ【色】白キリッとした酸味とほのかな発泡の軽快なヴィーニョ・ヴェルデ。完熟前の摘みたてぶどうを使用した、フレッシュな味わいが魅力です。

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テヌータ・サン・グイド(750ml・14度)【参考上代】8800円【産地】イタリア【タイプ】ミディアム【色】赤「早くから飲めるサッシカイア」がコンセプトのセカンドワイン。メルローを主体にカベルネソーヴィニヨンをブレンドしています。

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マーレ・マンニュム(750ml・14.5度)【参考上代】2687円【産地】イタリア【ブドウ品種】ジンファンデル【タイプ】フル【格付】I.G.T.プーリア【色】赤アメリカンオークの樽で発酵、熟成させたフルボディワイン。ジビエなど濃厚な肉料理と相性の良い力強い味わいの赤ワインです。

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ガロ社(750ml・14.5度)【参考上代】2860円【産地】アメリカ【ブドウ品種】ジンファンデル【タイプ】フル【格付】カリフォルニア【色】赤ジューシーで力強くスムースな口当たりが楽しめる1本。肉食を愛してやまない人たちのために造られた「肉専用黒ワイン」です。

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カリテラ(750ml・13.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤熟したプラムとラズベリーの果実感に、やわらかなバニラの香り。まろやかで飲みやすく、甘辛い味つけの肉料理と好相性の1本です。

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ウマニ・ロンキ社(750ml・12.5度)【参考上代】1990円【産地】イタリア【ブドウ品種】モンテプルチアーノ【タイプ】辛口【格付】マルケ州【色】ロゼ鯉型のボトルで有名な、世界中で愛されているワイン。チェリーやバラを想わせる香りに、フルーティでバランスの良い味わいが魅力です。

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(750ml・14度)【参考上代】11000円【産地】スペイン【ブドウ品種】テンプラニーリョ/マスエロ【タイプ】フル【格付】D.O.Ca.リオハ【色】赤香り高く、とても滑らかな口当たりで、ブルゴーニュワインを彷彿とさせる味わい。世界的なコラボにより生まれた、至極の赤ワインです。

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カリテラ(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白シトラスの爽やかさと豊かな果実味。前菜からメインまで幅広くカバーできる、キリッとした辛口の万能系シャルドネです。

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バルトン&ゲスティエ社(750ml・12度)【参考上代】2321円【産地】フランス【タイプ】フル【色】赤ブラックベリーやチェリーに加え、タバコを想わせるアロマが特徴。やわらかなタンニンと凝縮した黒系果実のアタックが印象的な1本です。

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Ch.ロックフォール(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン/セミヨン【格付】A.C.アントル・ドゥ・メール【色】白クリアなゴールドカラーが輝くフレッシュでエレガントな1本。果実のふくよかさを感じる、爽やかでミネラル感のあるワインです。

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ミゲル・トーレス・チリ(750ml・14度)【参考上代】2970円【産地】チリ【ブドウ品種】カリニャン【タイプ】フル【格付】D.O.マウル・ヴァレー【色】赤フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させた香り高い赤ワイン。ベルベットのようになめらかで、果実味豊富な味わいが魅力です。

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バルトン&ゲスティエ社(750ml・12度)【参考上代】2321円【産地】フランス【タイプ】辛口【色】白フレッシュな柑橘や刈り取った草、レモングラスティーを想わせるハーバルなアロマ。程よく重みのあるミネラリーな味わいが特徴です。

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