スパークリングワイン

タルターニ・ヴィンヤーズ(750ml・12.5度)【参考上代】2900円【産地】オーストラリア【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【色】白伝統品種を使い本格的瓶内2次発酵で造る、フィネスと複雑さを追い求めた深みのある味わい。毎日飲みたくなるスパークリングワインです。

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サン・マルティーノ・ヴィーニ(750ml・11度)【参考上代】1950円【産地】イタリア【ブドウ品種】グレラ主体【タイプ】辛口【色】白青リンゴや洋梨、熟した柑橘のフレッシュでフルーティーなアロマにハーブの爽やかなアクセント。しっかり冷やして気軽に飲める1本です。

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ビコーズ(750ml・12.5度)【参考上代】1800円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白ほのかな甘さに、ドライ感もありバランスのよい後味。余韻に果実と蜜のフレーバーが広がり、綺麗な酸が印象的なスパークリングです。

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ピエール・シャヴァン(750ml・0.1%未満)【参考上代】1728円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白南仏産シャルドネと、シャルドネのブドウジュースをブレンド。アルコール度数0.1%未満のスパークリングワインテイスト飲料です。

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ボデガス・カリア(750ml・11.5度)【参考上代】2530円【産地】アルゼンチン【ブドウ品種】ヴィオニエ【タイプ】辛口【色】白ヴィオニエで造る珍しいスパークリング。フレッシュな柑橘系のアタックに白桃やライチのようなアロマが特徴の1本です。

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ドゥデ・ノーダン(750ml・11.5度)【参考上代】2530円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ユニ・ブラン/コロンバール/マカベオ【タイプ】辛口【色】白リンゴや洋梨のような白い果実の香り。口当たりは非常にデリケートでバランスが良く、クリーンな飲み心地が魅力の1本です。

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ロータリ(750ml・12.5度)【参考上代】2750円【産地】イタリア【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白シャルドネ100%を24カ月という長期間熟成させて造られたワイン。リンゴや柑橘系のアロマが豊かでフルーティな1本です。

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コルディエ・エクセル社(750ml・7.5度)【価格】オープン価格トロピカルフルーツの王様といわれるマンゴーから抽出した天然のフレーバーを配合。マンゴーの甘さと爽やかな酸味を感じる限定品です。

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ワインズ・アンド・ローゼズ(750ml・11度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【ブドウ品種】マカベオ【タイプ】辛口【色】白イギー・ポップの名曲を表現したロックな1本。マカベオのフレッシュな果実味と爽快な泡が弾ける辛口のスパークリングワイン。

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(750ml・12度)【参考上代】6578円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白ピノ主体のしっかりとした骨格とバラや赤系果実の可憐な香りが重なる辛口。丸みある味わいとミネラル感が心地よく、食前にも最適です。

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フュルスト・フォン・メッテルニヒ(750ml)【参考上代】2860円【産地】ドイツ【ブドウ品種】シュペートブルグンダー【タイプ】辛口【色】ロゼ100%ドイツ産ブドウを使用したスパークリングワイン。豊潤な果実味に微かな苦みが調和し、伸びやかな酸が余韻を引き立てます。

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パスクア社(750ml)【参考上代】1320円【産地】イタリア【ブドウ品種】ランブルスコ【色】赤乾杯からデザートまで様々なシーンでお楽しみいただける、やや甘口の微発泡赤ワイン。フルーティーで軽やかな口当たりが魅力です。

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ヤルンバ(750ml・8.5度)【参考上代】2090円【産地】オーストラリア【ブドウ品種】マスカット・ブラン/マスカット・ゴルド【タイプ】甘口【色】ロゼ鮮やかなサーモンピンクに、レモンシャーベットのような爽やかな酸味が特徴。やや甘口ながら、食中にも使いやすい軽快さがあります。

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ジョセフ・ヴェルディエ(750ml・11.5度)【産地】フランス【ブドウ品種】シュナンブラン/シャルドネ/カベルネフラン【タイプ】辛口【色】白バニラとブリオッシュのアロマティックな香りに、繊細で丸みを帯びた酸。爽やかさにエレガントさも感じられる高品質なクレマンです。

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トスティ社(750ml・11.5度)【価格】オープン価格【産地】イタリア【ブドウ品種】ガルガーネガ【タイプ】辛口【色】白ガルガーネガ由来のすっきりとした果実味と程よい酸が心地よい辛口。前菜や魚介を引き立てる、使い勝手抜群のスプマンテです。

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ビンタエ(750ml・11.5度)【参考上代】3080円【産地】スペイン【ブドウ品種】マカベオ/チャレロ/パレリャーダ【タイプ】辛口【格付】D.O.カヴァ【色】白蜂蜜色の淡い黄金が輝き、細かな泡が心地よいカヴァ。フレッシュな果実味と軽やかさで飲み疲れせず、食前～食中通して提供できます。

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ガヴィオリ社(750ml・11度)【参考上代】2663円【産地】イタリア【ブドウ品種】ピノビアンコ/シャルドネ【タイプ】辛口【色】白フローラルな香りと心地よい酸、繊細な泡立ちで初めの1杯に最適。魚介や軽めの料理と合わせやすく、幅広いメニューに活躍します。

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ジャック・ポワルヴェール(750ml・12度)【参考上代】7150円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白自然を愛したフランス人エミールが日本の桜にインスピレーションを受けて造った特別な1本。華やかな香りと、繊細な泡立ちが特徴です。

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ドゥヴォー(750ml)【参考上代】9350円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白ピノノワール由来の力強さと、シャルドネの上品な酸が調和。まろやかで甘美な余韻が料理を引き立て、幅広いペアリングを叶えます。

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ボスコ社(750ml・11度)【参考上代】3223円【産地】イタリア【色】ロゼ果実味の豊かで芳醇な味わいに、赤果実と白桃の香りが重なり優雅な気分にさせてくれます。特別な場にもピッタリな華やかなボトルです。

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ボスコ社(750ml・11度)【参考上代】3223円【産地】イタリア【色】白上品な花の香りに白桃と洋ナシのアロマが調和。味わいだけでなく、目を引くインパクトのあるミラーボトルに可愛らしい音符が特徴です。

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フレシネ社(375ml・11.5度)【参考上代】1463円【産地】スペイン【ブドウ品種】ガルナッチャ/トレパット【タイプ】中辛口【格付】D.O.カヴァ【色】ロゼいちごを想わせるやさしい味わいに、ラズベリーの香りが広がる華やかなロゼ・スパークリング。スパイシーな料理と相性抜群です。

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