スパークリングワイン

ルイ・ロデレール社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】ロゼルイ・ロデレールの技術を結集して造り上げたプレステージ・キュヴェ。その醸造方法のほとんどが伏せられたミステリアスなロゼです。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・12.5度)【参考上代】1988円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】D.O.カサブランカ・ヴァレー【色】白瓶内2次発酵で26ヶ月熟成。柑橘香に白い花やクリームのニュアンスが調和し、上質な泡立ちと余韻が長く続く本格派な1本です。

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コントラット(750ml・12.5度)【参考上代】10348円【産地】イタリア【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.G.アルタ・ランガ【色】白花やリンゴ、スパイスを想わせるアロマが複雑に重なります。果実の凝縮感とフレッシュさを併せ持った、ピュアで奥深い味わいの1本です。

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アヤラ(750ml・12度)【参考上代】9020円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白心地よく繊細な泡立ちと、爽やかな花のアロマが特徴。まるでオートクチュールのように丁寧な造りが魅力的なシャンパーニュです。

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ラ・シレーナ(750ml)【参考上代】23100円【産地】アメリカ【ブドウ品種】ピノノワールシャンパン方式で造られた淡いピンクカラーのワイン。すっきりとしたアロマとフレーバーでさわやかな味わいだがクリーミーな印象の1本。

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スリー・ピラーズ(750ml・14度)【参考上代】2178円【産地】オーストラリア【ブドウ品種】シラーズ/プティ・ヴェルド【タイプ】ミディアム【色】赤ブラックベリーの香りと、爽やかな甘みが特徴の赤のスパークリングワイン。食事とあわせやすい、軽快な味わいです。

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ルイ・ピカメロ(750ml・12度)【参考上代】4620円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ他【タイプ】辛口【格付】A.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ【色】白地域でも屈指の歴史を持つ生産者によるクレマン。凝縮された果実味、キレのある酸とミネラルが印象的な味わいです。

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ドメーヌ・ピエール・ルイ&ジャン・フランソワ・ベルサン(750ml)【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【格付】A.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ【色】白フレッシュではつらつとした風味が特徴のブラン・ド・ノワール。キメの細かい上質な泡と柑橘系のすっきりとした香りが感じられます。

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ボジェ・ジュエット社(750ml・12度)【参考上代】7700円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白手摘みによる葡萄の収穫から始まり醸造・熟成方法に至るまですべて昔ながらの製造方法。きめ細やかな泡立ち長い余韻が特徴の1本です。

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メゾン・マム社(750ml・12.5度)【参考上代】7986円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白世界的デザイナー、ラブグローブによる斬新なボトルデザインが特徴的。熟したフルーツや瑞々しいアロマを感じる魅惑のシャンパンです。

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ステレンラスト(750ml・12度)【参考上代】3630円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】シュナンブラン/シャルドネ/カベルネフラン【タイプ】辛口【色】ロゼ爽やかな柑橘系の香りに桃やチェリーのニュアンス。スッキリとした酸ときれいな泡立ちが長く続く、上品なロゼスパークリングです。

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コルディエ・エクセル社(750ml・6.5度)【価格】オープン価格新鮮でジューシーなリンゴが、プラムの繊細でまろやかな甘さと絶妙にマッチ。フルーティーな香りに軽やかな酸味が堪りません。

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シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ(750ml・12度)【参考上代】10560円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白石灰のようなミネラル感と、フレッシュなシトラスフルーツから洋ナシへと香りが優雅に続きます。清涼感があり、爽やかな味わいです。

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カネッラ社(750ml・5度)【参考上代】2200円【タイプ】甘口スプマンテにイチゴの果汁(高級品種カンドンガ)を加えたもので、その爽やかな酸味と心地よい甘味が大人気のスパークリングカクテル。

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ステレンラスト(750ml・11.5度)【参考上代】2640円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】シュナンブラン/マスカット・オブ・アレキサンドリア【タイプ】辛口【色】白青リンゴやライムなどの新鮮な果実香が魅力。柔らかで優しい酸味があり、牡蠣などのシーフードと一緒に提供するのがおすすめです。

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カネッラ社(750ml・5度)【参考上代】2200円【タイプ】甘口3種類の完熟したブラッドオレンジならではの甘酸っぱさと爽やかな酸味、スパークリングワインのフレッシュな味わいが印象的です。

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メゾン・マム社(750ml・12.5度)【参考上代】9625円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】ロゼシャンパーニュの名高い村々から厳選したピノノワールを60%使用。力強さとフルーティな味わいを楽しめるロゼシャンパーニュです。

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ミオネット(200ml・11度6本入り)【参考上代】5082円【産地】イタリア【ブドウ品種】グレラ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.プロセッコ【色】白優しい果実味と柔らかな炭酸が特徴。200mlの小容量サイズで、少人数の飲み会やカクテルにも活躍するアイテムです。

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シャンパーニュ・エステルラン(750ml・12度)【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白フレッシュさと複雑さを伴った、非常に繊細で成熟した香り。心地よいミネラル感と、含んだ瞬間に口の中に広がるナッツの香りが魅力です。

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シードルリー・デュ・カルヴァドス・ラ・フェルミエール社(750ml・0度)【価格】オープン価格【ブドウ品種】ユニブラン爽快な発泡感と100%ストレート果汁が絶妙なハーモニーを奏でています。フレッシュな果実味、ほどよい酸味で飲みやすい1本です。

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シードルリー・デュ・カルヴァドス・ラ・フェルミエール社(750ml・0度)【価格】オープン価格【ブドウ品種】カリニャン/ユニブランワイン品種であるカリニャンとユニブランで造られたスパークリングジュース。黒ブドウ本来のコクと程よい酸味が特徴です。

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シードルリー・デュ・カルヴァドス・ラ・フェルミエール社(750ml・0度)【価格】オープン価格フルーツそのままの美味しさ満載の果汁100%スパークリングジュース。 シードルやシャンパンを想わせる味わいが魅力です。

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アルフレッド・グラシアン(750ml・12.5度)【参考上代】10560円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白洋ナシやリンゴのコンポートに、シナモンやトーストのニュアンスもある複雑な香り。果実味のあるしなやかで力強い綺麗な酸が魅力です。

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