チリワイン

セーニャ(750ml)【参考上代】28000円【産地】チリ【タイプ】赤【色】赤新鮮な赤系果実や花の複雑な香りにスパイスが調和。みずみずしい果実味ときめ細かいタンニンが、エレガントで深い余韻を残します。

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セーニャ(750ml)【参考上代】32000円【産地】チリ【色】赤太平洋の涼風が育む、リッチな赤果実のアロマと生き生きとした酸味。熟したタンニンと程よい凝縮感が調和するエレガントな逸品です。

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セーニャ(750ml)【参考上代】30000円【産地】チリ【色】赤華やかな果実香にスパイスやシガーの香りが重なります。まろやかな口当たりと滑らかなタンニン、生き生きとした酸のバランスが秀逸です。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・13.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カルメネール【色】赤深い紫の赤色が美しいフルボディ。黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの香りが漂い、包み込むようなタンニンが魅力です。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・13.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シラー/マルベック/その他/メルロー【色】赤ブラックチェリーの凝縮感に、オーク樽熟成が生む香ばしさ。濃厚でなめらかなフルボディは赤身肉のグリルやチーズと相性抜群です。

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ビーニャ・デル・ペドリガル(750ml・14度)【参考上代】1600円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【色】赤自社畑のブドウを１００％使用し、フレンチオークで熟成。赤い果実のアロマに、なめらかなタンニンとスパイスが調和します。

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ビーニャ・デル・ペドリガル(750ml・13度)【参考上代】1150円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。クリーミーで飲み応え抜群の１本です。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・13.5度)【参考上代】1892円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】中甘口【色】白クリームブリュレやトロピカルフルーツを彷彿とさせるリッチな味わいと甘みを持つワイン。クリーミーなデザートと相性抜群です。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・14.5度)【参考上代】24200円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン/メルロー/プティ・ヴェルド【タイプ】フル【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤力強いボディと深みのある味わいが楽しめる、世界的に高く評される1本。肉の煮込み料理や、トマトソースとの相性が抜群です。

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ヴィーニャ・カサ・シルヴァ(750ml)【参考上代】1595円【産地】チリ【ブドウ品種】カルメネール【タイプ】ミディアム【格付】コルチャグア・ヴァレー【色】赤ラム肉やタレ味のつくねなどと相性抜群のカルメネール。上品なタンニンと豊かな果実味、心地よい余韻まで楽しめる赤ワインです。

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クレマスキ・フルロッティ(750ml・13.5度)【参考上代】1870円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】マウレ・ヴァレー【色】赤熟した黒い果実の風味と滑らかなタンニンの絶妙なバランス。厳選された上質なブドウのみから造られる、凝縮感溢れる1本です。

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VSPT社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白シトラスやピーチの果実味豊かなすっきりとした味わいのワイン。チリの実力派ワイナリーが造る、デイリーワインにおすすすめの1本です。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13.5度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白しっかりとしたミネラル感を持つ、豊かな味わいのソーヴィニヨンブラン。冷涼な土地で造られる、きれいな酸味が感じられます。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白洗練度の高いクリーンな酸味と、優しいボディがありバランスのとれた1本。豊かな果実味で、上品な味わいの辛口白ワインです。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】シラー/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】リマリ・ヴァレー【色】赤チリ屈指のワイナリーが造った、20樽だけの最高級限定生産品。気品の漂う、スケールの大きな味わいです。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/シラー/カルメネール【タイプ】フル【格付】マイポ・ヴァレー【色】赤年間20樽しか生産されない貴重な1本。歯ごたえのある肉料理に合わせても負けない、エレガントでしっかりとしたタンニンが魅力的。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14.5度)【参考上代】10000円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】赤ブルゴーニュの名門ドメーヌと協力し造られたコノスル最上級の１本。キメの細かいタンニンとベリー系の凝縮された豊かな香りが魅力です。

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VSPT社(750ml)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【色】赤発酵後のワインを半分はフランス産樽で、残りはアメリカ産樽で熟成。熟したイチジクやプラム、コーヒーやスパイスの香りが魅力です。

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ヴィニャ・マーティ(750ml・14.5度)【参考上代】3080円【産地】チリ【ブドウ品種】カルメネール【タイプ】フル【格付】カチャポアル・ヴァレー【色】赤品質を追い求めた伝統製法が生み出すハンドクラフトワイン。果実の甘味や酸味、滑らかなタンニンが口を覆うような1本です。

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ルイス・フェリペ・エドワーズ(750ml・13度)【参考上代】2543円【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】マウレ・ヴァレー【色】白チリはマウレヴァレー地方で造られた1本。年間を通して冷涼な気候の為、程よい酸味とブドウの蓄えた甘味が感じられます。

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ルイス・フェリペ・エドワーズ(750ml・12度)【参考上代】1275円【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白レモンやパイナップルのような爽やかな香りとすっきりとした酸が特徴。サラダや魚介料理などに合わせやすい1本です。

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ヴィニャ・マーティ(750ml)【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】レイダ・ヴァレー【色】赤日本酒酵母を使用した世界初の超低温発酵赤ワイン。丸く柔らかい酸味とミネラル、コクが優しく口の中で広がる和食によく合う1本です。

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ヴィニャ・マーティ(750ml)【参考上代】4235円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】レイダ・ヴァレー【色】白日本酒の醸造に用いる清酒酵母を使用した、超低温発酵白ワイン。7号酵母と9号酵母が生み出す綺麗な酸と華やかな香りが魅力です。

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VSPT社(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白フレッシュな果実味が際立つ爽やな味わいが絶妙の1本。すっきりとした余韻は、カルパッチョや白身魚のフライとの相性が抜群です。

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