チリワイン

サンタ・カロリーナ社(750ml・13.5度)【参考上代】1936円【産地】チリ【ブドウ品種】メルロー【タイプ】フル【格付】サン・フェルナンドヴァレー【色】赤チリの名門ワイナリー、サンタカロリーナ。果実味がしっかり凝縮された、エレガントでなめらかな口当たりの赤ワインです。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13.5度)【参考上代】1705円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン他【タイプ】フル【格付】アコンカグア・ヴァレー【色】赤果実香に、オーク樽のニュアンス、グリーンペッパーの爽やかさ。リッチな果実味、豊富なタンニンと酸味があり洗練された上品な1本です。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・12.5度)【参考上代】1045円【産地】チリ【ブドウ品種】リースリング【タイプ】中辛口【色】白高品質ワインとして人気の高い「コノスル」の白ワイン。糖分を少し残すことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げています。

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サンタ・ヘレナ社(750ml・13.5度)【参考上代】825円【産地】チリ【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤チリワインの名門、サンタ・ヘレナ社がお届けする逸品。驚くほどの果実味とまろやかな味わいを実現したチリの実力派ワインです。

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サンタ・ヘレナ社(750ml・12.5度)【参考上代】825円【産地】チリ【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白高品質でコストパフォーマンスに優れたワイン造りを実現する名門「サンタ・ヘレナ社」。繊細な香りにキレとコクのある辛口白ワインです。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シラーズ他【タイプ】ミディアム【色】赤黒い果実とスパイス、バニラが重なる芳醇な赤です。肉料理に合わせれば、なめらかな余韻まで会話を深めます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【色】赤プラムとチョコレート香が重なる、厚みあるカベルネソーヴィニヨン。赤身肉に合わせれば、ひと皿の満足感までふくらみます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン他【タイプ】ミディアム【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤年間で300日間日照りのある畑で採れたブドウのみ使用して造られたチリワイン。果実味豊かでお肉料理と相性抜群です。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・9度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】モスカート【タイプ】中甘口【色】白花と果実が香る、やや甘口で余韻豊かな白ワインです。魚介のカクテルやデザートに添えれば、華やかな一杯として印象づけます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】ピノ・ノワール【タイプ】ミディアム【色】赤チェリーとフランボワーズが華やぐ、軽やかで芳醇な赤です。鶏や豚の料理に合わせれば、繊細な余韻まで印象づけます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン/ペドロヒメネス【タイプ】辛口【色】白柑橘香る軽やかな辛口で、食中に寄り添う白です。甲殻類や魚料理に合わせれば、ひと皿の瑞々しさまで弾みます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カルメネール【タイプ】ミディアム【色】赤赤いプラムとスパイスが広がる、丸みあるカルメネールです。肉料理に合わせれば、長い余韻まで会話を弾ませます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】メルロー【タイプ】ミディアム【色】赤黒系果実とチェリーが華やかに香る、まろやかな赤です。肉料理に合わせれば、ひと口ごとに果実味の余韻が弾みます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/プティヴェルド他【タイプ】ミディアム【色】赤黒果実に赤系果実が重なる、奥行き豊かなブレンドです。肉料理に合わせれば、やわらかな渋みが旨みを心地よく引き立てます。

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ヴィニャ・マーティ(750ml・13.5度)【参考上代】1960円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】セントラル・ヴァレー【色】赤紫を含んだ濃いガーネットの色調が特徴。ブラックベリーのコンフィのような香りに、オリエンタルスパイスの香りが調和してます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ他【タイプ】辛口【色】白リンゴや洋ナシのアロマに、バターや木の香りが重なる白です。魚介や鶏料理に寄り添い、ひと口ごとに豊かな余韻が広がります。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白厳選したぶどうのみ使用して造られたリッチな味わいのワイン。力強いフルーツの香りと滑らかかつバランスのとれた味わいが楽しめます。

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ヴィーニャ・カサ・シルヴァ(750ml)【参考上代】980円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】D.O.セントラル・ヴァレー【色】白白桃や南国果実の香りがふわりと広がる、親しみある白です。魚介や前菜に合わせれば、会話まで弾む一杯になります。

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ヴィニャ・マーティ(750ml・13.5度)【参考上代】1960円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】セントラル・ヴァレー【色】白ムートンやオーパス・ワンを手掛けた醸造家の白ワイン。特徴は赤ワインと共通する点が多くあり、鶏や豚肉に合わせたくなる1本です。

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(3000ml・13度)【価格】オープン価格【産地】チリ【タイプ】ミディアム【色】赤果実味豊かで心地よい渋みの赤ワイン。幅広いメニューに合い、飲み飽きしない味わいはハウスワインとしてグラス提供がおすすめです。

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(3000ml・12度)【価格】オープン価格【産地】チリ【タイプ】中辛口【色】白イエローグリーンの美しい色調とキレの良さが魅力のチリ産白ワイン。グラスワインのロス軽減や省スペースにぴったりです。

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エラスリス(750ml・12.5度)【参考上代】1950円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白樽熟成由来の心地よいコクと瑞々しい果実味のバランスにに優れたワイン。チリの名門が手掛ける品質はグラス提供の定番としても優秀です。

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エラスリス(750ml・14度)【参考上代】1950円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【色】赤プラムやチェリーの瑞々しい果実味に、柔らかなバニラやリコリスのニュアンス。丸みのある滑らかなタンニンと心地よい酸味が特徴です。

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セーニャ(750ml)【参考上代】28000円【産地】チリ【タイプ】赤【色】赤新鮮な赤系果実や花の複雑な香りにスパイスが調和。みずみずしい果実味ときめ細かいタンニンが、エレガントで深い余韻を残します。

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