ウイスキー

ジョン・ウォーカー&サンズ社(750ml・40度)【参考上代】19800円アレキサンダー・ウォーカー氏の手書きのメモをもとに造られた貴重なウイスキー。味わいは甘く華やかですが飲みごたえがある1本です。

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ダグラス・レイン社(700ml・46度)【参考上代】7370円【産地】アイルランドアイラの4蒸留所のモルトのみをバッテッドし造られた1本。長いフィニッシュとバニラの甘い後味が魅力です。

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オールド・フォレスター・ディスティリング社(750ml・47.5度)【参考上代】12100円【産地】アメリカ映画「キングスマン」に登場するアメリカのシークレットサービスの名を冠したバーボン。重すぎないコクとエレガントな香りが特徴です。

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レイクス蒸溜所(700ml・46度)【参考上代】15950円世界で初めてスコッチとイングランドのモルトをヴァッティングした1本。心地よいスモーキーさと、新鮮な果実味が特徴です。

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クーリー蒸留所(700ml・43度)【参考上代】4840円口当たりの良い味わいと心地良い香りの広がりが特徴です。アイリッシュならではのライトな風味に仕上がった上質なウイスキーです。

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キルベガン蒸溜所(700ml・40度)【参考上代】3520円【産地】アイルランドかつてキルベガン村で造られていた、伝統のアイリッシュウイスキーを復活。スムースで飲みやすく、ライトな風味を楽しめる1本です。

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ザ・グレンロセス・ディスティラリー(700ml・40度)【参考上代】10868円数種類のシェリー樽で熟成された原酒を使って造られたバランスの取れた1本。バニラの香りやメロンのような甘さが感じられます。

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ヘヴンズドア(750ml・46度)【参考上代】9900円テネシー州の伝統的なサワーマッシュ製法で造られた1本。ボブ・ディランが手掛けた、シナモンの香りがする味わいのテネシーウイスキー。

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(700ml・49.8度)【参考上代】110000円今まで多くを語られることのなかった、インペリアル蒸溜所の大変希少なウイスキー。超長期熟成のカスクストレングスです。

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ジョージ・バランタイン&サンズ社(700ml・40度)【参考上代】17490円バランタインをブレンドする上で中核を担うグレンバーギー。豊かな果実味とバランスの取れた甘み、そして深みのある余韻が楽しめます。

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ロイヤルオーク蒸溜所(700ml・40度)【価格】オープン価格バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用。柔らかな甘みが加わり、ワンランク上の味わいが堪能できます。

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ポートフォリオ(700ml・50度)【参考上代】11550円ライ・ウイスキーでは珍しい熟成年数の長いアイテム。ほのかにスモーキーさを感じる複雑で繊細なアロマ、力強い味わいが魅力です。

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ミクターズ蒸留所(700ml・42.4度)【価格】オープン価格胡椒や柑橘、キャラメルを想わせる香りが特徴的な1本。ストレートからカクテルまで様々なシーンに理想的なライウイスキーです。

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ミクターズ蒸留所(700ml・45.7度)【価格】オープン価格アメリカ最古と言われる歴史を持つ蒸溜所により、手間をかけ丁寧に造られた格別な1本。香ばしい樽香を感じるリッチな味わいです。

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ロッホローモンド・ディスティラリー社(700ml・46度)【参考上代】8800円6ヶ月間ミズナラ樽で熟成した原酒をアメリカンオーク樽で後熟した1本。フローラルな香りとフレッシュなバニラの甘みが口に広がります。

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ザ・グレンモーレンジィ・ディスティラリー社(700ml・46度)【参考上代】9680円バーボン樽で10年熟成させた原酒をルビーポート樽で後熟し仕上げました。フルーティーでフローラルな味わいです。

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ウィリアム・グラント&サンズ社(700ml・40度)【参考上代】3883円3種の樽で12年以上熟成された原酒をブレンド。樽由来の、微かにウッディな香りや、リッチで甘みのある味わいをお楽しみください。

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キリン・ディスティラリー社(700ml・46度)【価格】オープン価格多彩なモルト原酒が織り成す逸品。果実味溢れる芳醇な味わいが魅力的で、味わう度に富士の美しさを感じることができます。

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アンクル・ニアレスト社(750ml・46.5度)【参考上代】8778円メイプルチャコールによるメロウイングを3回施し造られた1本。自然な甘みと複雑な中にうまくバランスのとれた味わいが魅力です。

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ハイランド・ディスティラーズ社(700ml・43度)【参考上代】26400円繊細で複雑な甘さとスパイシーさが渾然一体となった究極の1本。ミネラル豊富な硬水から造られており、引き締まったロ当たりも人気です。

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オールド・エヴァン・ウィリアムス・ディスティラリー(700ml・40度)【価格】オープン価格【産地】アメリカ内側を焦がしたホワイト・オーク樽で熟成。バニラやミントの香りと黒砂糖やキャラメルの味わいが印象的な、濃厚で個性豊かな1本です。

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ハイランド・ディスティラーズ社(700ml・40度)【参考上代】7700円重厚な味わいとドライな口当たりが特徴。スモーキーさの中に、ヘザーハニーのほのかな甘いピートの香りが感じられる1本です。

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ダグラス・レイン社(700ml・46度)【参考上代】7370円マッカラン、モートラック、グレンロセスなどのスペイサイドの蒸留所の原酒をブレンド。上品な甘みと犬のポップなラベルが特徴です。

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ポートフォリオ(700ml・46度)【参考上代】31240円厳選された10年以上熟成原酒を使用。ライ特有のスパイシーな味わいに、オーク由来の芳醇な甘みが楽しめます。

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