スティルワイン

フィオール・ディ・ソール(750ml・13.5度)【参考上代】2420円【産地】アメリカ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.V.A.カリフォルニア【色】白明るい柑橘類とトロピカルなアロマが特徴の、バランスの取れた爽やかなワイン。樽由来の香ばしい余韻がほのかに残ります。

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カステッロ・ディ・モンサント(750ml・14度)【参考上代】5280円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ/カナイオーロ/コロリーノ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.キャンティ・クラッシコ【色】赤ベリーの香りとスパイスのアロマに花の香りも感じられ、フレッシュなタンニン、ミネラル感のある味わいでバランスのよい余韻が続きます。

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ブレッド&バターワインズ(750ml・13.5度)【参考上代】4378円【産地】アメリカ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白バニラやアーモンド、トロピカルフルーツの香ばしい香りが特徴。印象的な甘く滑らかな余韻が、バランスの取れた酸味と共に長く続きます。

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カンティーネ・ルッソ(750ml)【参考上代】2310円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネレッロ・マスカレーゼ/ネロダーヴォラ【格付】I.G.T.【色】赤温度管理されたステンレスタンクで発酵、熟成。黒い果実やザクロの香り、柔らかなタンニンが溶け込んだ口当たり滑らかな赤ワインです。

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トレジャリー・ワイン・エステーツ(750ml・14度)【参考上代】1485円【産地】オーストラリア【ブドウ品種】シラーズ/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【色】赤ブラックベリーを想わせるフルーティーさに、ほのかにスパイスのアクセントをプラス。オーストラリアの歴史あるワイナリーが造る赤です。

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ゴラン・ハイツ・ワイナリー(750ml・14度)【参考上代】4840円【産地】イスラエル【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白パイナップルを想わせるトロピカルな果実味と、優雅に広がる樽香の見事なバランスが印象的なフルボディ。余韻は長くどこまでも続きます。

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エラスリス(750ml・13度)【参考上代】3245円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】アコンカグア・ヴァレー【色】白チリを代表する造り手、エラスリスが手掛ける洗練された1本。エレガントな味わいと独特のはつらつとした酸味のバランスが絶妙です。

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ロバート・モンダヴィ社(750ml)【価格】オープン価格【産地】アメリカ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】カリフォルニア【色】白青草やレモンの皮を想わせるアロマに、ピーマンやミネラルのニュアンス。クリーンではつらつとした酸が魅力のワインです。

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パヴェット・ワイナリー(750ml・14.5度)【参考上代】3850円【産地】アメリカ【ブドウ品種】ジンファンデル/カベルネソーヴィニヨン/プティ・シラー【色】赤ジンファンデル由来のジューシーさにブレンド品種の深みやスパイシー感が絶妙にマッチ。ブドウの個性が光るバランスのよい仕上がりです。

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Ch.ローズ・デュ・ポン(750ml・13.5度)【参考上代】2871円【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー【タイプ】フル【格付】A.C.メドック【色】赤樽熟成由来の芳醇な香味と、ストレートに感じられる果実の味わいが特徴。長い余韻が心地良く広がる、味わい深い逸品です。

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メルシャン(株)(750ml・10.5度)【参考上代】2904円【産地】日本【ブドウ品種】甲州【タイプ】辛口【格付】G.I.Yamanashi【色】白ボルドー大学と共同開発した新スタイルのワイン。カボスなど和柑橘を想わせる香りとフレッシュな酸のハーモニーを楽しめる1本です。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【色】白少し贅沢な時間へと導いてくれるワンランク上のプレミアムワイン。パパイヤなどの力強い果実の香りと、複雑で上質な味わいが特徴です。

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E&Jガロ・ワイナリー社(750ml・13.5度)【参考上代】2046円【産地】アメリカ【タイプ】フル【色】赤驚きの「濃い旨(うま)」ワイン。濃厚で豊かなコクを楽しめる味わいを実現する為、世界中から選び抜いたぶどう品種をブレンドしました。

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ロバート・モンダヴィ社(750ml)【価格】オープン価格【産地】アメリカ【ブドウ品種】メルロー【タイプ】フル【格付】A.V.A.モントレー【色】赤ワイン樽とラム樽で熟成したワインをブレンドした新スタイルの1本。糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りが印象的です。

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E&Jガロ・ワイナリー社(750ml・13.5度)【参考上代】2046円【産地】アメリカ【ブドウ品種】シャルドネ/ヴィオニエ/ゲヴェルツトラミネール【タイプ】辛口【色】白もっちりボディの「濃い旨(うま)」ワイン。シャルドネがベース。リッチなコク、完熟した果実感とまろやかな味わいが特長です。

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Ch.レオヴィル・バルトン(750ml・13度)【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン【格付】メドック格付第2級【色】赤香り高いアロマで重すぎず、まとまりの良いスタイル。クラシカルで重厚なカベルネソーヴィニヨンの風味を存分に味わうことができます。

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ロバート・モンダヴィ社(750ml)【価格】オープン価格【産地】アメリカ【ブドウ品種】メルロー/マルベック/プティ・ヴェルド/カベルネソーヴィニヨン他【タイプ】フル【格付】A.V.A.モントレー【色】赤ワイン樽とライウイスキー樽で熟成したワインをブレンド。モルトやハーブ、シリアルなどのユニークで複雑な風味が感じられます。

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ボデガス・サン・イシドロ(750ml・11度)【参考上代】1760円【産地】スペイン【ブドウ品種】アイレン【タイプ】辛口【格付】D.O.フミーリャ【色】白フミーリャの老舗ワイナリーが造るサステナブルな白ワイン。柑橘系の香りと爽快な飲み口が特徴で、さまざまな料理に寄り添います

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Ch.クレール・ミロン(375ml・14度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン他【格付】メドック格付第5級【色】赤ムートンとラフィットの間という絶好の位置にある畑で造られる上品な味わい。第5級以上の価値を世界に認められるシャトーです。

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ル・グラン・ノワール(750ml)【参考上代】2200円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【格付】I.G.P.ペイドック【色】赤ベリーの明るい果実香にほのかなオークのニュアンス。凝縮感がありながらバランスがよく、多くの人に愛される味わいに仕上がっています。

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リヴィオ(750ml・13.5度)【参考上代】6600円【産地】イタリア【ブドウ品種】ソーヴィニヨン【タイプ】辛口【格付】D.O.C.フリウリ・コッリ・オリエンターリ【色】白グレープフルーツやイエローペッパー、トマトの葉などのエレガントな香り。ストラクチャーのしっかりしたクリスピーな味わいが魅力です。

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Ch.ラフィット・ロートシルト(750ml・12.5度)【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン/プティ・ヴェルド【色】赤シャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドワイン。エレガントでありながら、メルローの比率を高めることで個性を確立しています。

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Ch.ピション・ロングヴィル・バロン(750ml・13度)【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー【格付】メドック格付第2級【色】赤壮大で厚みのある、ポイヤックらしい力強いスタイル。豊潤な果実味と刺激的なタンニン、長く続く余韻のバランスが素晴らしい1本です。

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ボデガス・サン・イシドロ(750ml・14度)【参考上代】1760円【産地】スペイン【ブドウ品種】モナストレル【タイプ】ミディアム【格付】D.O.フミーリャ【色】赤完熟ブドウの豊かな風味が魅力の赤ワイン。果実味あふれる味わいとほどよい渋みのバランスがよく、グリルやハードチーズと好相性です。

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