シングルモルトウイスキー

オスロスク・ディスティラリー社(700ml・43度)【参考上代】15400円ディアジオ社が所有する「花と動物」シリーズのシングルモルトウイスキー。華やかな香りと優雅なアロマが魅力です。

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ローズバンク・ディスティラリー社(700ml・48.6度)【価格】オープン価格現在では閉鎖されたローズバンク蒸溜所で造られた1本。非常に繊細な果実のニュアンスに長熟特有の複雑味が相まったウイスキーです。

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イアン・マクロード・ディスティラーズ社(700ml・58度)【参考上代】10626円ボトルのドクロマークが印象的な、世界中で高評価を得ているハイストレングスタイプ。深くて上品なスモーキーな香りが特徴です。

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ディアジオ社(700ml・40度)【参考上代】6050円【産地】イギリス繊細な味わいと魅惑的な白檀の香りが特徴のウイスキー。口に含むと穏やかに甘みが広がり、後からピリッとした酸味が感じられます。

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キルホーマン・ディスティラリー(700ml・46度)【価格】オープン価格【産地】イギリスキルホーマンに特徴的なヘビーピート感に加え、シェリー樽由来の甘昧が楽しめる1本。程よい赤みを帯びた美しい液色も魅力です。

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タリスカー・ディスティラリー(700ml・45.8度)【参考上代】20570円焚火、バニラ、柑橘のリッチな香りに、穏かな海塩とトフィーを想わせる甘く豊かな味わい。柔らかなハーブとピートの余韻が長く残ります。

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グレン・マレイ蒸留所(700ml・47.2度)【参考上代】30800円バニラのような甘さにオークのスモーキーさが感じられるバランスのよい味わいが特徴。まろやかで長い余韻も堪能できます。

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タリスカー・ディスティラリー(1000ml・45.8度)【価格】オープン価格強く焦がしたオーク樽で後熟を行い、樽の個性を強めた1本。口に含むと、キャラメルを想わせる甘さや胡椒のスパイシーさが広がります。

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ザ・ヴィンテージ・モルト・カンパニー(700ml・40度)【参考上代】5500円蒸溜所が明かされていない「秘密のアイラ」。強烈なピート香とドライな口当たりながら、余韻の中にフルーティーさが感じられます。

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ラフロイグ・ディスティラリー(1000ml・40度)【参考上代】11000円4種の樽を使用し熟成された滑らかで複雑な味わいが特徴。特有のピーティな香りに煮込んだフルーツやトーストしたバニラも感じられます。

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グレン・スコシア・ディスティラリー社(700ml・46度)【参考上代】7150円「世界のウイスキーの首都」と呼ばれたキャンベルタウンで造られた1本。やわらかなピート香と潮の香りが漂うシングルモルトです。

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ザ・ヴィンテージ・モルト・カンパニー(700ml・58度)【参考上代】5500円アイラ島にあるどこかの蒸留所で造られた「秘密のアイラモルト」と呼ばれている1本。フルーティでエレガントな味わいが特徴です。

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キャパドニック蒸留所(700ml・54.4度)【参考上代】150700円オーク材の樽で27年間熟成。軽くて繊細で、オイリーな味わいと捉えどころのないスモーキーなフィニッシュが特徴です。

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グレンファークラス・ディスティラリー(700ml・46度)【参考上代】17600円シェリー樽由来の芳醇で優雅な香りが心地よく感じる1本。なめらかな飲み口とほんのり感じるスモーキーな風味が楽しめます。

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クライゲラキ・ディスティラリー(700ml・46度)【価格】オープン価格心地良いモルトの香りとリンゴを想わせるフルーティーな味わいが特徴。ホワイトホースの原酒を使ったこだわりの1本です。

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ダフタウン・ディスティラリー社(700ml・40度)【参考上代】9350円15年の熟成による甘美なアロマ、新鮮なフルーツの香りが魅力。ドライで豊かな余韻があり、食事を引き立てるシングルモルトです。

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ハンターレイン社(700ml・46度)【参考上代】6380円蒸溜所名が非公開のシークレットモルト。深いピーティーさとヨードの香りがいつまでも余韻として楽しめる1本です。

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タリスカー・ディスティラリー(700ml・50.7度)【価格】オープン価格穏やかでドライかつ芳醇な味わい。20世紀以前に造られていたタリスカーのオマージュとして誕生した「ボデガシリーズ」第2弾です。

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金車ウイスキー蒸留所(700ml・40度)【参考上代】14410円【産地】台湾カバランウイスキーの入門酒として最適な1本。フレッシュかつコクのある口当たりで、マンゴー等の風味が感じられます。

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ハイランド・ディスティラーズ社(700ml・44度)【参考上代】18150円温かなバニラと真夏のレモン、フレッシュなパイナップルに芳醇なヘザーハニーの味わい。樽由来のバニラとブリュレの香りが絶妙です。

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クライゲラキ・ディスティラリー(700ml・46度)【価格】オープン価格シェリー樽とバーボン樽熟成の原酒をブレンドした1本。秋のフルーツのような香りと濃厚な甘さ、スパイシーな刺激が調和しています。

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オーヘントッシャン・ディスティラリー(700ml・40度)【参考上代】5324円ライトでスムースな印象のオーヘントッシャン。クリームブリュレやアーモンドのような甘さ、シトラスなどの爽やかさが特徴です。

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ジ・アイル・オブ・ジュラ・ディスティラリー社(700ml・44度)【参考上代】21780円アメリカンオーク樽で熟成後、ボルドーのワイン樽でフィニッシュ。蜂蜜、シナモンのほか、複雑なスパイスの香りが混ざり合います。

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グレンキンチー・ディスティラリー(700ml・57.2度)

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