焼酎＆泡盛

小正醸造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2365円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黄麹芋焼酎に最適な品種「黄金千貫」を完熟させた、完熟黄金千貫を使用。黄麹を使用しているため、華やかな香りが特徴です。

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(株)井上酒造(720ml・25度)【参考上代】1925円【産地】日本/九州地方/大分【原材料】麦/麦麹【製法/特徴】白麹/樽貯蔵1804年当時の当主の名を冠した1本。大麦を100%使用し、天領日田の地下天然水で仕込んだ麦の旨味が凝縮した麦焼酎です。

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房の露(株)(720ml・25度)【参考上代】2387円【産地】日本/九州地方/熊本【原材料】米/米麹【製法/特徴】黄麹「房の露」の中でも最高ランクに位置する米焼酎の最高傑作の吟醸焼酎。黄麹と吟醸酵母で醸した、上質の香りと味わいが魅力です。

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長島研醸(有)(720ml・37度)【参考上代】2409円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹5つの蔵元の芋焼酎をブレンドし、長期熟成させ造られた1本。深みのあるふくよかな香味、芳醇でまろやかな味わいに仕上がっています。

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さつま無双(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹黄金千貫本来の味わいを最大限に引き出した原酒を、甕壺で3年以上寝かせました。コクと甘みのある上品な味わいが魅力です。

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大分銘醸(株)(720ml・25度)【参考上代】1747円【産地】日本/九州地方/大分【原材料】大麦/麦麹【製法/特徴】白麹清らかな水と厳選された大麦を原料に、昔ながらの常圧蒸留で仕込んだ麦焼酎。まろやかな風味を感じることが出来ます。

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(資)恩納酒造所(600ml・30度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹1949年、創業と同時に発売された酒造の看板銘柄。創業以来の変わらない、独特の甘さと柔らかなのど越しが楽しめます。

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(有)比嘉酒造(720ml・30度)【参考上代】1967円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹残波の古酒蔵で5年をかけて熟成された古酒の中から、更に厳選された残波プレミアム。甕貯蔵にこだわった独特の風味をご堪能頂けます。

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高千穂酒造(株)(900ml・25度)【参考上代】1438円【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】麦麹【製法/特徴】黒麹焼酎造りの原点とされる黒麹全量仕込み・常圧蒸留方式にこだわった高千穂酒造の自信作。麦の香ばしさとコク、強い甘みで飲みごたえ抜群。

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田苑酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2492円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】大麦/麦麹/米麹【製法/特徴】白麹/樽貯蔵/クラシック音楽仕込みクラシック音楽を聞かせる事により、音の振動で熟成が早くなることを利用しています。多くの人に支持される人気アイテムです。

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玉那覇酒造所(600ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹明治末期の創業より、伝統の技法を一途に守り継ぐ手造りの泡盛。本来の旨みを引き出した昔ながらの豊かな風味が特徴です。

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(有)山川酒造(600ml・30度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹八重岳から湧き出る豊富な清水を用いて仕込んだ泡盛。米麹由来の穀物香の奥に広がる甘い香りと、すっきりした味わいが特徴です。

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太久保酒造(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹幻の白玉米を復活させ麹として使った、知る人ぞ知る芋焼酎。芋特有の優しい甘味が特徴で、芳醇な香りと濃厚な旨味が楽しめる逸品です。

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若潮酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】2881円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黒・黄麹鹿児島名産の芋焼酎が、偉人・西郷隆盛の銅像型のボトルに詰まっています。ユニークなデザインが目を引く1本です。

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若潮酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1388円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黒麹/かめ壺貯蔵酒をブレンドし、口当たりが柔らかく旨味が広がる芋焼酎。まろやかさを存分に楽しめるロックや水割りがおすすめです。

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若潮酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1388円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】大麦/麦麹【製法/特徴】白麹/かめ壺少ない生産数だが、確実にリピーターが増えてきている千亀女。じっくりと甕仕込みをされており、味の奥行きに感動すること間違いなし!

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大山酒造(名)(1800ml・25度)【参考上代】2145円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹白豊と黄金千貫を原料芋に、昔ながらの手作業で造る白麹で仕込まれています。じっくり手間をかけた、上品な風味の芋焼酎です。

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神楽酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1326円【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹芋の風味を生かしつつ、爽やかで飲みやすい味わいが特徴の焼酎。減圧蒸留という手法により、深くまろやかな旨さが感じられます。

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神楽酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2363円【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】大麦/麦麹【製法/特徴】白麹/樽貯蔵じっくりと3年以上寝かせた長期貯蔵焼酎。角が取れた豊かな香りと深くまろやかな味わいに仕上がっています。

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青ヶ島酒造(資)(720ml・35度)【産地】日本/関東地方/東京【原材料】さつまいも/麦/麦麹【製法/特徴】白麹青ヶ島の風土が育んだ芳醇でまろやかな芋焼酎。焙煎した押麦などオイリーで甘みのある香りとわずかな塩味が特徴です。

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佐藤酒造(有)(720ml・25度)【参考上代】1333円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹地元・鹿児島の方々に昔から愛され続けている、白麹仕込の芋焼酎。優しい香りがさらに広がるお湯割りがおすすめの飲み方です。

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喜界島酒造(株)(720ml・28度)【参考上代】1912円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹代表銘柄として親しまれている1本「喜界島」。喜界島産の原料のサトウキビやさんご礁のミネラルをたっぷり含んだ硬水が原料です。

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玄海酒造(株)(720ml・22度)【参考上代】1400円【産地】日本/九州地方/長崎【原材料】大麦/米麹【製法/特徴】白麹/樽貯蔵定番の「壱岐」をホワイトオーク樽に貯蔵し熟成させた1本。芳醇で華やかな香りと美しい琥珀色、麹由来の天然の甘みが魅力です。

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玄海酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2053円【産地】日本/九州地方/長崎【原材料】大麦/米麹【製法/特徴】白麹麦焼酎発祥地の伝統そのままに、麦の豊かな香りを引き出した商品。2種類の蒸溜法で造られた原酒をバランスよくブレンドした1本です。

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