純米吟醸酒

(株)福光屋(1800ml・15度)【参考上代】3190円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+4/1.4伝統の吟醸造りで丹念に醸した日本酒。やわらかくふくらむ米の旨味が生きた味わいと、豊かに広がる吟醸香に酔いしれます。

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小松酒造(株)(720ml・15度)【産地】日本/九州地方/佐賀【日本酒度/酸度】-15/1.3通常の純米吟醸に比べ、より甘みの強い味わいが特徴。フルーティーな香りとほのかな酸味、旨味がバランスよく広がります。

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秋田酒造(株)(720ml・15度)【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+7/1.3【タイプ】淡麗辛口美郷錦を使用し、アルコール度数や甘さを抑え、キレ味と水のような透明感を目指した1本。ほのかに吟醸香が感じられる軽快な飲み口です。

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秋田酒造(株)(720ml・16度)【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】-11/1.5【タイプ】濃醇甘口甘酸っぱいデザートがテーマの赤ラベル。日本酒初心者の方向けの上品な甘みとスッキリとした酸味のバランスが整った1本です。

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塩川酒造(株)(720ml・14.5度)【参考上代】1375円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+3.6/1.7【タイプ】濃醇辛口肉料理との相性を考えて造られた日本酒。山廃の存在感のある酸味と、アルコール度数を抑えた柔らかい口当たりが特徴の純米吟醸酒です。

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苗場酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1540円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+5/1.2なめらかな飲み口とすっきりとした味わいを堪能できる純米吟醸酒。口当たりが良く、おだやかな吟醸香が魅力の飲み飽きしない1本です。

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苗場酒造(株)(720ml・14度)【参考上代】1500円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0まろやかながら芳醇な印象の1本。酸味はなめらかで、甘みや旨みのバランスが取れており、スッと体に染み入る純米吟醸酒です。

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苗場酒造(株)(720ml・14度)【参考上代】1980円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-32/3.2洋梨やライチのような香りと、フレッシュでジューシーな味わいに酸が後味を引き締めています。よく冷やして食前酒にどうぞ。

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(株)越後鶴亀(720ml・12度)【参考上代】1793円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-54/3.8ワイン酵母で仕込んだ日本酒。キリッとした酸味と心地よい甘さがあり、ワイングラスでいただきたい1本です。

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浅舞酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1650円【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+2/1.6蔵の敷地内に湧き出る「琵琶沼寒泉」、この湧水をイメージしたお酒。10号酵母と美山錦の組み合わせがベースの水を感じさせます。

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白鶴酒造(株)(720ml・15.5度)【参考上代】2750円【産地】日本/関西地方/兵庫【日本酒度/酸度】+1/1.6まろやかな甘味、爽やかな酸味と旨味による芳醇な味わい。余韻には果実香とビターチョコのようなやさしい香りが感じられます。

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峰乃白梅酒造(株)(1800ml・15.3度)【参考上代】3300円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+5/1.2【タイプ】淡麗辛口低温長期発酵により、上品な香りと酸度の少ない澄み切った酒質に仕上げた純米吟醸酒。新潟流の辛口ながら旨味が感じられる1本です。

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(株)名手酒造(720ml・16.5度)【産地】日本/関西地方/和歌山【日本酒度/酸度】+4/1.5芳醇で気品のある香りとすっきりとした味わいが人気の純米吟醸酒。蔵元のある和歌山県海南市の景勝地にある岩が酒名の由来です。

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池亀酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】3190円【産地】日本/九州地方/福岡【日本酒度/酸度】±0/2.2【タイプ】濃醇辛口洋ナシやリンゴを想わせるフルーティな香りと芳醇な味わいの純米吟醸酒。厚みがある飲み応え抜群の1本です。

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