純米大吟醸酒

朝日酒造(株)(720ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.2【タイプ】淡麗辛口華やかで深みのある風味が広がる、言わずと知れた新潟県の酒の雄。原料に、造りに、細部までこだわり抜いた繊細な酒質を感じられます。

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真名鶴酒造(資)(720ml・13度)【参考上代】1870円【産地】日本/北陸地方/福井【日本酒度/酸度】-18/2.6林檎酸高生成酵母No.77で醸したフルーティーな酸味と上品な甘味が魅力。よく冷やしてシードル感覚で飲むのがおすすめです。

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妙高酒造(株)(720ml・15.5度程度)【参考上代】2750円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-2/1.4伝統的な瓶燗火入を一本ずつ行い、更にまろやかさを出す為に低温熟成。気品ある吟醸香と澄み渡る味わいが魅力です。

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(株)福光屋(300ml・15度)【参考上代】581円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+4/1.7【タイプ】淡麗辛口酒通も満足できる、純米ならではのキメの細かな味わい。国産酒造好適米と酒蔵に湧き出る霊峰白山源流の「百年水」を使用しています。

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渡辺酒造店(720ml・15.5度)【参考上代】2365円【産地】日本/中部地方/岐阜【日本酒度/酸度】+3/1.3【タイプ】淡麗辛口現役ナンバーワンホストの声から生まれた、数々の受賞歴を持つ純米大吟醸。爽やかな果実を感じさせる甘みと香りが魅力の商品です。

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奥の松酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1428円【産地】日本/東北地方/福島【日本酒度/酸度】-2/1.7厳選した材料を使い高品質かつリーズナブルな純米大吟醸に仕上げられた逸品。マスカットを想わせる爽やかな香りと芳醇な旨みが魅力です。

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銀盤酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】4099円【産地】日本/北陸地方/富山【日本酒度/酸度】+5/1.2【タイプ】淡麗辛口黒部川の名水と山田錦を使用し、コンピュータ制御を備えた最新の工場で造られる日本酒。米の旨味をしっかり感じる淡麗な1本です。

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朝日酒造(株)(720ml・15度)【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】±0/1.3香り甘味キレが融合した新しい美味しさを追求したモダンでシャープな1本。上質で華やかな香り甘味と酸味が調和した味わいが特徴です。

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平和酒造(株)(720ml・15度)【産地】日本/関西地方/和歌山【日本酒度/酸度】表記なし0/0華やかでフルーティーな香りが人気の純米大吟醸。キリっと冷やしてワイングラスに注ぎ、チーズと合わせることでコクや旨みが際立ちます。

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秋田酒類製造(株)(720ml・15.5度)【参考上代】2750円【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+1/1.7秋田酒こまちを35%まで磨き上げ高清水の蔵付酵母で醸した杜氏渾身の純米大吟醸。華やかな香りと、上品な酸味や旨みが楽しめます。

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浅舞酒造(株)(720ml・16度)【参考上代】1650円【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+2/1.5減農薬且つ有機栽培した酒造好適米「吟の精」を45%まで磨き上げました。伝統の「古式槽(ふね)搾り」で丁寧に搾った逸品です。

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苗場酒造(株)(720ml・14度)【参考上代】2000円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0果実の香りにまろやかでふくよかな甘み。優しい酸味でキレがよく、食前・食中酒にぴったりのスッキリした味わいの1本です。

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白鶴酒造(株)(720ml・15.5度)【参考上代】6600円【産地】日本/関西地方/兵庫【日本酒度/酸度】+1/1.5パイナップルやピーチを想わせる華やかな果実香。なめらかに調和したエレガントでふくよかな甘味と穏やかな酸味が魅力です。

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(株)車多酒造(1800ml・15.5度程度)【参考上代】6270円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+4/1.4米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。食中の吟醸酒としても最適です。

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(株)獺祭(1800ml・16度)【産地】日本/中国地方/山口【日本酒度/酸度】+3/1.5華やかな香りの余韻を残して消えていく、上品で色気のある味わいが特徴。フルーティーな日本酒の代名詞「獺祭」のスタンダード商品です。

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