日本酒

朝日酒造(株)(1800ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+6/1.2【タイプ】淡麗辛口米の旨味や酸味と共にほのかな甘味を楽しめ、料理の引き立て役。スッキリとした辛口の吟醸酒で、まろやかな酒質が魅力です。

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朝日酒造(株)(720ml・15度)【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.4【タイプ】淡麗辛口ほのかな芳香と穏やかな味わいが特徴の純米吟醸酒。米本来の旨味を活かし、口当たりも良く飲みやすいので女性にも人気です。

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(株)遠藤酒造場(720ml・15度)【参考上代】1518円【産地】日本/信越地方/長野【日本酒度/酸度】+3/1.6伝統的な製法で、丹念に仕込まれた贅沢な1本です。華やかな香りときれいな旨味が特徴で、食前から食後まで長くお楽しみいただけます。

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朝日酒造(株)(1800ml・15.5度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.2【タイプ】淡麗辛口酒造りの初心に返るため、創業時の屋号を冠した「久保田」。最高峰に相応しい風格と完成度は、誰もが認める酒名です。

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朝日酒造(株)(720ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+6/1.2【タイプ】淡麗辛口米の旨味や酸味とともに、ほのかな甘味が感じられます。料理の味を引き立てる、すっきりとした淡麗な味わいをお楽しみください。

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朝日酒造(株)(720ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.2【タイプ】淡麗辛口華やかで深みのある風味が広がる、言わずと知れた新潟県の酒の雄。原料に、造りに、細部までこだわり抜いた繊細な酒質を感じられます。

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柏露酒造(株)(300ml・8度)【参考上代】1155円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-60/0程よい酸味と米の旨味が口中に広がる新感覚のスパークリング清酒。日本酒ビギナーの方でも楽しめる、飲み切りサイズの1本です。

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池亀酒造(株)(1800ml・16度)【参考上代】2750円【産地】日本/九州地方/福岡【日本酒度/酸度】+4/1.7福岡生まれ、福岡育ちの酒米夢一献を使用。すっきり爽やかな辛口の味わいで幅広い料理の風味を引き立ててくれます。

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(株)大田酒造(720ml・15度)【参考上代】1540円【産地】日本/中部地方/三重【日本酒度/酸度】+4/1.6三重県が開発した酒米、神の穂を100%使用しています。さらりとしたキレの良い味わい、穏やかな香りが印象的な1本です。

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亀の井酒造(株)(1800ml・17.5度程度)【産地】日本/東北地方/山形【日本酒度/酸度】+20/1飽くなきチャレンジ精神で新しい酒を造り続け、ついに完成した超辛口吟醸。辛いだけでなく、ほのかな吟醸香と軽快な飲み口が特徴です。

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出羽桜酒造(株)(720ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/東北地方/山形【日本酒度/酸度】+8/1.2【タイプ】淡麗辛口酸味と甘みのバランスも良く、華やかでふくよかな味わいが特徴。どんな食事とも合い、落ち着いた香りで飲み飽きしない1本です。

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萱島酒造(有)(1800ml・15度)【参考上代】3001円【産地】日本/九州地方/大分【日本酒度/酸度】-1.5/1.4【タイプ】濃醇甘口純米酒独特の重みを感じさせず、やや甘口の優しい味わいに仕上がっています。米本来の旨味に拘った純米酒です。

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司牡丹酒造(株)(300ml・15.5度程度3本入り)【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】+8/1.4坂本龍馬が船中にて考えた策に由来する、ロマン漂う逸品。後口は潔いほど抜群のキレを誇り、著名人にもファンの多い日本酒です。

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柏露酒造(株)(720ml・14度)【参考上代】1153円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+3/0「牛皿に合う」日本酒として一から商品開発した、生酒の風味を生かす生貯蔵酒。気軽に家でも吉野家の吉呑みを楽しむことができます。

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真名鶴酒造(資)(720ml・13度)【参考上代】1870円【産地】日本/北陸地方/福井【日本酒度/酸度】-18/2.6林檎酸高生成酵母No.77で醸したフルーティーな酸味と上品な甘味が魅力。よく冷やしてシードル感覚で飲むのがおすすめです。

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合同酒精(株)(3000ml・12.5度程度)【参考上代】2086円【産地】日本/北海道/北海道【日本酒度/酸度】表記なし0/0燗でも冷やでも飲み飽きしない、淡麗な味わいの合成清酒。大容量かつ、お手頃な価格を実現した料飲店御用達の人気商品です。

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中埜酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1463円【産地】日本/中部地方/愛知【日本酒度/酸度】+3/1.1【タイプ】淡麗辛口爽やかに薫るフルーティーな吟醸香と優しい飲み口が特徴。やや辛口で芳醇な味わいとキレの良さが様々な料理と相性よく楽しめます。

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清洲桜醸造(株)(300ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/中部地方/愛知【日本酒度/酸度】+1/0フルーティーで芳醇な香りとすっきりとした味わいが特徴の吟醸酒。信長の妻の名前を冠した、女性に人気のアイテムです。

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柏露酒造(株)(720ml・8度)【参考上代】1595円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0使用している2種類の清酒酵母の特徴を生かした、なめらかな1本。果実のような香りと爽やかな酸味のバランスが良いにごり酒です。

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柏露酒造(株)(300ml・14度)【参考上代】675円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+3/0なめらかな口当たりと、すっきりとしたのど越しに心地よい香りのする1本。旨味、辛味、酸味のバランスがとれた辛口の酒です。

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真名鶴酒造(資)(1800ml・15度)【参考上代】3410円【産地】日本/北陸地方/福井【日本酒度/酸度】+3/1.5芳醇な香りとコクが持ち味の山廃純米酒。燗をつけると丸みをおびた酸味が絶妙に湧き上がり、豊かな旨味が引き出されます。

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妙高酒造(株)(720ml・15.5度程度)【参考上代】2750円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-2/1.4伝統的な瓶燗火入を一本ずつ行い、更にまろやかさを出す為に低温熟成。気品ある吟醸香と澄み渡る味わいが魅力です。

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酔鯨酒造(株)(1800ml・16度)【参考上代】3124円【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】表記なし0/0酔鯨酒造が本格的に吟醸酒を造り始めた最初の商品。酔鯨独特の爽やかな酸味と旨味のバランスがとれた味わいです。

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今代司酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1485円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0純米らしいやさしい旨味を持ちつつも、さらりとした口あたりが心地良い今代司。冷やでも燗でも楽しめる食中酒にぴったりの酒です。

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