泡盛

(有)今帰仁酒造(720ml・43度)【参考上代】4069円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹樫樽で長期熟成された香り豊かな泡盛。ブランデーのような優しい甘みと自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある仕上がりが魅力です。

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(株)久米島の久米仙(720ml・30度)【参考上代】1885円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹しっかりとした熟成感を感じられる泡盛。3年熟成古酒をブレンドすることで、さらに濃厚で豊かな風味に仕上がっています。

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菊之露酒造(株)(720ml・30度)【参考上代】1863円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹(タイ産米)【製法/特徴】黒麹泡盛が初めての方にも飲みやすい、成熟した味わいが魅力。水割りはもちろん、清涼感がより一層際立つストレートやロックがオススメです。

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ヘリオス酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1320円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹樫樽を使って熟成した華やかな芳香を持った琥珀色の泡盛。まろやかな香りと味わいは、これまでの泡盛のイメージを一新するでしょう。

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(有)八重泉酒造(720ml・30度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹伝統の味を守り、美しい自然が残る八重山諸島で造られています。ふくよかな味わいとスッキリとした香りが特徴です。

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(株)多良川(720ml・30度)【参考上代】2118円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹人の手で行う工程を大事に、丁寧に造られています。角がなくまろやかな味わいと、ふわりと舞うような気品ある香りが特徴です。

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沖縄県酒造協同組合(720ml・43度)【参考上代】4736円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹厳選した良質の泡盛を10年に亘りひたすら熟成。まったりとしたとろみを感じさせる旨味が魅力です

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新里酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1973円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹創業160年以上、沖縄最古の蔵元の「飲みやすさ」を追求した泡盛。ソフトな甘味は食中酒としておすすめです。

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(名)崎元酒造所(600ml・43度)【参考上代】2090円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹伝統的な製法を守り続け、地釜式蒸留で今でも完全手造りの泡盛。柔らかな甘みでさっぱりしていて飲みやすく仕上げられています。

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(有)神村酒造(720ml・30度)【参考上代】1210円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹うるま市石川の良質な伏流水を使い老麹で仕込まれた泡盛。しっかりとした辛口でコクのある味わいとツンとキレのある香りが特徴です。

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沖縄県酒造協同組合(720ml・25度)【参考上代】1817円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹5年間の熟成を経てコクのあるマイルドな味わいに仕上げた琉球泡盛。沖縄の海を彷彿とさせるブルーのボトルデザインが人気です。

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ヘリオス酒造(株)(720ml・40度)【参考上代】3850円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹スモーキーさと甘いイチゴのような香りがほんのり香る泡盛。銅製ポットスチルで蒸留した雑味がないクリアさは、泡盛ベースカクテルにも。

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久米仙酒造(株)(1800ml・35度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹甘く芳醇な香りと豊かな余韻が特徴。出来る限りろ過工程を抑えることで、原酒の持つ古酒特有の香味が楽しめるように仕上げられています。

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(有)金武酒造(720ml・25度)【参考上代】1419円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹三年古酒ならではの独特な風味がありながら、25度のマイルドな味わいが、飲みやすいと人気。泡盛が初めての方にもおすすめです。

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(有)識名酒造(720ml・30度)【参考上代】1276円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹地元沖縄でも人気のある銘柄「時雨」。独自の製法で造られた泡盛は力強く、豊かな味わいが魅力の1本です。

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(株)渡久山酒造(720ml・35度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹熟成により泡盛の個性を活かした、まるみのある豊かな味わいの1本。伊良部島の雄大な自然の中で造られています。

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(有)高嶺酒造所(720ml・25度)【参考上代】1375円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹石垣島の景勝地「川平湾」がその名の由来。やわらかな甘味と、豊かな芳香が楽しめる1本。炭酸で割ればさらに爽快に飲むことが出来ます。

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菊之露酒造(株)(1800ml・30度)【参考上代】2299円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹赤いラベルが特徴的な、蔵元のスタンダードな泡盛。容量も1800mlとたっぷりで、満足のいく1本です。

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ヘリオス酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2478円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹長年守られてきた泡盛の伝統的製法で造られる1本。オーク樽熟成古酒ならではの、まろやかでコクのある味わいが特徴です。

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(有)八重泉酒造(1800ml・30度)【参考上代】2596円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹八重山に残る昔ながらの直火式釜で蒸留。ふくよかな香りとなめらかな口当たりが特徴の蔵元のスタンダードアイテムです。

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宮里酒造所(720ml・30度)【参考上代】3300円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹熟成感、濃厚さ、香り高さ、力強さがそれぞれ見事に調和した逸品。味わいの変化はロック、香りの変化はストレートでご堪能いただけます。

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北谷長老酒造(1800ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹少人数で「品質重視」をモットーにしている北谷長老酒造が手がける逸品。豊かで上品な香りと、奥深くまろやかなコクと甘味が特徴です。

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瑞泉酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】4180円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹43度の熟成品の中でも、特に雑味のない味わいが特徴。透き通った香りと共に、口中に広がる爽やかな旨味は格別です。

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